Pregunta sobre Rosc?n para novatos de mjmix
Publicado: 02 Ene 2006 20:01
c**o es mi primera vez que haré un roscón me he decidido por hacer este ya que he visto la buena pinta que tenía el que hizo Garrafada y tengo algunas dudas:
-?Podr? hacerse con la mitad de ingredientes?¿Y qué hago con los tiempos?
-?Sirve margarina??Podr?a servir mantequilla casera hecha con leche de vaca "de casa" (me entendeis no??) de esas que tienen un sabor fuerte?
-Cuando dice "Deja subir la Masa dentro del vaso hasta que se salga por el hueco del cubilete" ?quiere decir con la tapa cerrada o abierta??Tengo que abrigar la thermo?
-Cuando ya tenga todo hecho y ya dada la forma de roscón ?cuánto tarda en levar? ?podría dejarlo toda la noche levando en el horno?
-?Cu?nto tiempo aguanta tierno?
Muchas gracias...parezco a Carlos Sobera en el 50x15
perdonad tanta preguntita.

-?Podr? hacerse con la mitad de ingredientes?¿Y qué hago con los tiempos?
-?Sirve margarina??Podr?a servir mantequilla casera hecha con leche de vaca "de casa" (me entendeis no??) de esas que tienen un sabor fuerte?
-Cuando dice "Deja subir la Masa dentro del vaso hasta que se salga por el hueco del cubilete" ?quiere decir con la tapa cerrada o abierta??Tengo que abrigar la thermo?
-Cuando ya tenga todo hecho y ya dada la forma de roscón ?cuánto tarda en levar? ?podría dejarlo toda la noche levando en el horno?
-?Cu?nto tiempo aguanta tierno?
Muchas gracias...parezco a Carlos Sobera en el 50x15





