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El otro dia compre en el caprabo unas lentejas de color naranja y ahora no se me ocurre c**o hacerlasélas conoceis????

Creo que son unas que vienen sin piel.

Se hacen igual que las otras, e incluso sin ponerlas en remojo salen muy buenas (se las compré a mi suegro por que la piel le sienta mal, y está encantado )

yo las echo en el puré y nos encantan

? pues yo no las conoco ! ? donde las comprais ?

Yo se las hacia a los chicos cuando eran pequeños, creo recordar que se cuecen rapidamente.

ALICIAGO escribió: ? pues yo no las conoco ! ? donde las comprais ?

Yo las compro en el Corte Inglés o en el Carrefour

Si te cuento mis experiencias con las lentejas naranjas en Turquña que las compré (all? son normales) la primera vez se me ocurrio cocerlas 10 minutos y se volvieron blancas y hecha puré.

Tengo recetas, luego si puedo te las pongo

Las que yo digo tienen cáscara, son estés?



lo digo porque a esas se les llama rojas y hay otras que son de color amarillo y estas son normalmente peladas

mira aquí puedes ver la diferencia:

Gracias a a todas
Pues mira Josefina, creo que es una mezcla de las dos, porque el color es el de las rojas, pero el aspecto es c**o el de las amarillas (c**o si fueran planas), y leyendo el paquete en pequeñito he visto que ponia lentejas peladas y me encantarian esas recetillas...

Yo las hago en puré porque se hacen muy rapidamente y de otra forma se me deshacen.las compro de la marca KOIFER.