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Hola a tod@s, aunque un poco tarde, lo siento no he tenido tiempo de ponerlas antes pero quería ponerlas.

Prepar? la cena y la lleve a casa de una amiga, por eso algunos platos y bandejas son desechables.

Premero unos aperitivos, el de Auro de los huevos de codorniz y queso fresco, tomate cherry y anchoa y los clasicos de queso de cabra y cebolla confitada. La ensalada de can?nigos con frutos rojos y reduccion de modena y miel.

La crema de rúcula y los solomillos con la base de berenjena y cebolla a la plancha caramelizada con un poquito de azúcar y encima de cada solomillo una cortada de higado de pato.

Y de postre mousse de chocolate que lleve en un recipiente grande para transportarla mejor.
El orden no está muy bien pero no importa









Un MJ

y yo esperándote en tu casa para cenar, y ya veo que te habias ido a otro lado sin avisarme

Y ahora me quedé sin probar todas estas cosas ricas

Merece la pena, más vale tarde que nunca. Genial todo!!!!!

Dios mio que menu mas delicioso!!!
habran quedado encantados en casa!!!

todo perfecto c**o siempre rico,rico

Para que hablar, impresionante

Hice para Reyes la empanada de foie y manzana, un manjar

Gracias por tus recetas

Por cierto feliz año, que no te habia felicitado

Estos platos son un lujo para la vista y por la pinta tambien para el paladar.Gracias por poner las fotos. Y empezamos con las peticiones ?Podrias poner la receta del solomillo? Gracias

Lo siento cova cambiamos de planes el mismo día y me lleve la cena a casa de unos amigos, siento que esperaras.

Estas invitada a otra cena, en serio

Me alegro que os guste, ademas comimos dos lubinas a la sal y aperitivos de ibericos, las uvas y turrones y demas.

Y ya de madrugada preparamos un sorbete de mandarinas para los niños y para nosotros con un toque de Vodka.
Lo pasamos muy bien

a todos.

MJ.

MUY RICO TODO,

LAS BANDERILLAS TAMBIEN LAS COPIE YO DE AURO Y QUEDARON FANTASTICAS,