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Tu crema de champiñones está BUENISIMA.
Compr? todos los ingredientes menos el puerro, se me olvidé , tuve que improvisar y la hice c**o hago todas la cremas, sin el refrito que con esto de la navidades, para hacerla más light y sal? de rechupete.
Todos los ingredientes 20 min. 100º vel.1, ( 1 bandeja laminada de champiñones, un diente de ajo, un patata, un trozo de cebolla, 1/2 l de agua aprox., un buen chorreón de aceite de oliva y pellizco de sal), c**o me salío un poco líquida le puse dos cucharados de pure de patatas y 3/4 quesitos. Después lo tritur? muy bien 5-7-9 y rectifique de sal.
SALE ESTUPENDA Y ES MUY LIGERITA, sobre todo para después de estas fechas

Te lo subo

Hola Rosa, me alegro mucho que te gustara tanto la crema de champi, con el puerro hubiera espesado un poquito mas y le da un toque pero ya ves que improvisando queda muy rica.

Prueba la de esparragos con un refrito de tomate, cebolla y ajo, añades la lata de esparragos, 1 patata y 1 zanahoria, el agua y la pastilla de caldo de pollo o sal. Veras que cosa mas rica y en solo 15 min.

MJ

Ah y perdona por no haberte contestado antes, voy muy liada y apenas entro, espero ir teniendo mas tiempo libre.