no encuentro la receta
Publicado: 12 Ene 2006 12:54
la de la tarta de manzana de mamen pero en vesi?n ligh
alguien la tiene???
alguien la tiene???
Media Tarta de Manzana Mamen - Macu versión Light
650 gr. Manzana
75 gr. Harina Integral
38 gr. Fructosa
50 gr. Mantequilla
2 Huevos Peque?os
1/2 Sobre de Levadura
* Cortar las manzanas en cuartos, reservar para el adorno y picar en la th 3 seg. vel. 4
* Poner la mariposa en las cuchillas, añadir los huevos y la fructosa, y programar 4 min. vel. 2 temp. 37
* Añadir, la harina tamizada, la levadura y la mantequilla blanda, mezclar a veloc 6, 6 seg.
* Incorporar las manzanas picadas y amasar a veloc. espiga 2 minutos, Al final ayudar con la espátula
* Verter la masa en un monde untado con mantequilla, y decorar con manzana laminada, cubrir con mermelada de manzana
* Horno precalentado a 180º sólo por abajo media hora, y los últimos diez minutos encender el grill para que se dore
Probada, está buena, tengo que arreglar lo de la cobertura
y aqui pongo el enlace donde esté:
recetas-postx58186-0-15.html
