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Hola a todos/as. Ayer estuve viendo con mi mujer el programa de Jose Andres, creo que se llama asi, y la verdad es que hicieron una receta con muy buena pinta.
Eran unas alcachofas hechas con un pisto a lo que luego se le echaba unos berberechos.
Si teneis la receta a mano, podeis ponerla por aqui??

Gracias.