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Hola queria saber donde y c**o se compra el estabilizador para la nata montada, aser posible aqui en Madrid.

Te subo el mensaje.

IABARONI escribió:Hola queria saber donde y c**o se compra el estabilizador para la nata montada, aser posible aqui en Madrid.

Yo en Málaga la compro en una tienda de especias, podrías preguntar

En Madrid, yo creo que en Manuel Riesgo, que creo recordar está en la C/. Desengaño (no sí bien pero tiene página, busca en Google).

Pues no tengo ni idea, pero te lo subo!!

Yo la compro en M?ller que es una cadena alemana. No se si en Madrid hay.

En una mantequería alemana FASS, en la calle Rodr?guez Mar?n esquina Concha Espina, lo tienen en sobrecitos. Se llama SAHNESTEIF o SAHNEFEST, según la marca.

Si vas, seguro que picas más cosas, porque tienen unas cuantas para repostería

Muchas gracias chicas, mirare todas las opciones a ver que me pilla mejor.
Por cierto no he sido capaz de encontrar la pagina de muller en español

fragina escribió:En una mantequería alemana FASS, en la calle Rodr?guez Mar?n esquina Concha Espina, lo tienen en sobrecitos. Se llama SAHNESTEIF o SAHNEFEST, según la marca.

Si vas, seguro que picas más cosas, porque tienen unas cuantas para repostería

Fragina, una pregunta, esa tienda por donde cae?... Cerca de Concha espina o en Joaquin Costa?... he mirado el callejero y Rodriguez Mar?n me parece que no cae cerca de concha espina o estoy equivocado... gracias

Perdonar mi ignorancia....
Para que utiliz?is el estabilizador de la nata???
PAra que dure tiesita más tiempo de lo habitual??
Yo es que hace poco hice 3 tartas ( a ver si pongo las fotos, q aun están pendientes) y la nata la montú en el thermomix y me quedaron bien, no se me bajé y eso que las prepar? el día antes...
No se a lo mejor no es para eso el estabilizador, si sois tan amables y me lo explicais, muchas gracias


Mer