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Esta es la tapita de la cocinera mientras preparaba la comida.





Este es el pan.





Esta es la sopa de pescado q hemos tomado de primero.





Esta es la ensalada.





Esta es una chalota de bacalao y la hemos tomado de segundo.





Y de postre un yogur desnatado,pq la dieta no me permitia ya mas

Espero q os haya gustado

NOS PONES RECETAS,SOBRE TODO LA DEL SEGUNDO PLATO Q TIENE UNA PINTAAAAAAAAAAA
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aaaaggggg que ricoooooooooooooo
se me hace la boca aguaaaaaaaaaaa
que pinta tiene todooooo

RECETA DE CHALOTA

No os puedo poner tiempos pq lo he hecho a ojo,pero c**o sois todas muy expertas ya con la thermomix,lo sacareis rapidamente.

primero en el vaso de la thermo. he hecho un pisto con cebolla,pimiento rojo y tomate con un choreoncito de aceite de oliva.En el cestillo he puesto lo q me ha sobrado del calabacin(para luego triturarlo y echarselo a lasopa)y en el varoma primero he puesto los lomos de bacalao y unas gambitas peladas y arriba los calabacines q habia cortado en filetes con la mandolina.

cuando estaba hecho en un cuenco(LO HE USADO DE MOLDE) he ido poniendo el calabacin y lo he rellenado con una mezcla q he hecho con el pisto y el bacalao desmenuzado con un poco de callena molida,he cerrado el calabacin y lo he desmoldado en un plato.

En una sarten he puesto una especie de nata de soja con salsa de soja un poco de cebollino picado y unas gambitas(q es la salsita q veis alrededor)


SOPA DE PESCADO


con un poco de pisto,bacalao desmenuzado,lo q he triturado del calabacin un poco de agua,gambitas y zumo de limon un poco de azafran he hecho la sopa de pescado

Un menu muy rico, si señora. La presentacion fabulosa y el pan.... y el pan.... y el pan me lo comeria yo sola. Madre mia que buena pinta tiene el pan !!!

Te digo lo mismo que Atina, ese pan, ese pan, ese pan .... Me liaba a hacer barquitos en la salsay ummmm

Todo me gusta muchisimo!! La receta de chalota genial y el pan no digamosí. Lo has formado c**o una trenza o la forma se la dan los cortes?

le he hecho forma de trenza

que pinta tiene todo!!! y super bonito...