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hola, tengo mangos muy maduros, alguien me da alguna recetita fácil y resultona para usarlos??

mil gracias

Zira escribió:hola, tengo mangos muy maduros, alguien me da alguna recetita fácil y resultona para usarlos??

mil gracias

Yo hice mermelada y salío riquiiisima.

Una confitura de mango o la Tarta de Carlosvalencia

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CONFITURA DE MANGO (de Ibia Sara)

Probando la TH31 pero en la TH21 tambien queda perfecto

* 920 gr. de pulpa o trozos de mango
* 550 gr. de azúcar

Programar Tem 100º 25 minutos Vel 1
Al terminar Tem. Varoma 5 minutos Vel 1

Nota.
Acompa?arlo con queso de untar o cualquier tipo de queso. Está de muerte lenta con lo que se quiera comer

Anoche mi niña trajo dos mangos uno muy pero muy maduro y el otro medio maduro total que si esperaba que se madurara bien se pasaba el otro así que me puse a la tarea de aprovechar los dos y la confitura quedo riquísima.
Lo ideal es que el mango está bien maduro para que tenga todo su sabor y está muy dulce por esa razon se pone menos cantidad de azúcar y se elimina el limón porque este le var?a el sabor al mango.
No tiene ciencia sólo tienen que quitarle la cascara y echarlo a trozos o cuando está muy madurito lo esprimen con las manos y sale en forma de pulpa

Mira esta receta....en ella puedes sustuir la papaya por el mango, y te digo que esta de muerte
receta5400-133.html

Yo hago ensalada:

- Mango
- Jamon serrano
- Lechuga (normal, hoja de roble, canonigo, lo que quieras)
- Una vinagreta dulce (con miel, modena... lo que quieras)



nek0

receta4124-28.html
Este lomo está buenisimo

muchisimas gracias a todas

No se si llego a tiempo, pero esta receta está de muerte dulce...

receta3348-21.html

YO HE PROBADO LA MERMELADA DE MANGO CASERA Y ESTÉ DE VICIO...