Te prometo Encarna que no te he visto sacar el pollo
pero aqui tienes la receta.
Está buenísimo. Yo puse 2 bandejas de muslos grandecitos (8 en total) y hasta arriba.
POLLO EN SALSA
Ingredientes:
1 kg. aproximado de pollo troceado, alones o muslitos.
30 gr. aceite.
? pimiento verde.
? pimiento rojo.
una cebolla pequeña.
3 zanahorias.
2 ajos.
20 gr. de vino blanco.
120 gr. de tomate triturado;
una lata de champiñón (escurrido) o champiñón fresco.
una pastilla de caldo.
? cucharadita de sal.
? cucharadita de colorante y un poco de azafr?n bueno.
Preparación:
Pon en el vaso el aceite, el pimiento verde ,el pimiento rojo, la cebolla, la zanahoria, los ajos y el tomate. Cada ingrediente troceado en dos trozos y programe 11 minutos a temperatura varoma y velocidad 4 si lo quieres a trocitos o bien a velocidad 8 unos segundos bajando a 3.
Pon el pollo, el vino, la sal, el champiñón escurrido, el colorante, el azafr?n, la pastilla de caldo y programa 18 minutos, temp. varoma y velocidad cuchara, giro a la izquierda.
Nota: puedes poner en el recipiente varoma unas patatas cortadas finas y huevos con cáscara para que se hagan duros o huevos ?poche?.
Huevos poch?: pones en el cubilete un poco de film transparente y vierte un huevo crudo dentro del mismo, le pones sal y pimienta y haces un paquetito y lo pones en el varoma junto con las patatas, o puedes poner las patatas en el varoma y los huevos en la bandeja del varoma.
MJ.
espero entrar ahora mas a menudo y que se relaje un poco esto.
