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Si, me he puesto a régimen. Las navidades me han pasado factura!

Es que me acuerdo que en algún otro régimen me mandaron un puré de puerros que al final se le a?adía un quesito, pero no me acuerdo si llevaba algún otro ingrediente. Y lo más importante, lo quiero hacer en la thermo. Alg?n alma caritativa me podría dar la receta?

Graciaaaaaaaaaaaaaaaaas.

te refieres a la crema de puerros?
CREMA DE PUERROS DE DIETA

INGREDIENTES
300 grs puerros
200 grs. patatas
200 grs.cebolla
50 grs. margarina light
400 grs.leche desnatada
Sal, nuez moscada

eLABORACION:
Triturar todos los ingredientes juntos a unos 90 o 100º durante unos 20 minutos y a velocidad 3 ?.
Si lo prefiere más fino y cremoso, una vez hecho, triture a velocidad 8 o 9 durante unos 10 segundos.

Receta tomada de KiliCarmen

supongo que sera la que puso clara.... porquie esta de light tiene bien poco...
Crema de puerros (Thermomix TM21).

Ingredientes:
- 0,230 kg de puerros.
- 0,020 kg Aceite Oliva 0,4.
- 0,060 kg Mantequilla.
- 0,300 kg Nata Liquida.
- 0,500 l. de leche entera.
- 0,170 kg de puré de patata con leche Magi.
- 0,020 kg. de sal.
- 0,650 l. de leche entera.

Preparación:
* Se vierten el puerro cortado en rodajas en el vaso del Thermomix y se trocea durante 15 segundos a velocidad 4.
* Se incorpora el aceite y la mantequilla y se programa 6 minutos a 100º de temperatura y velocidad 4.
* Se añaden la nata, sal y la primera cantidad de leche, programando 10 minutos a 100º de temperatura y velocidad 4. Se incorpora el puré de patata y se mezcla 30 segundos a velocidad 6.
* Incorporar el resto de la leche, programando 5 minutos a velocidad 5-6-7. Cuando este totalmente Triturado, se comprueba la fluidez, textura y la saz?n (si es necesario hacerla más fluida se añade más leche) y se programa 2 minutoa velocidad 5-7-9.

Receta de Juan Ignacio Garc

A NOSOTROS EN CASA ESE PURE NOS ENCANTA ESTA WENISIMO

GRACIAAAAAAASSSSS!!!

PERO QUÉ HAR?A YO SIN VOSOTRASÍ??

Me las apunto con lo que me gustan los puerros

Mariwo, has probado el de calabacin??, para una racion: 1 calabacin hervido, 2 quesitos desnatados, si te queda muy espeso puedes añadirle el agua de hervirlo.
Espero que te guste...esta buenisimo.

Mmmmm, de calacón... No lo he probado, pero me lo apunto y ésta semana lo pruebo sin falta!

MIL GRACIAS