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ultimamente estoy muy preguntona , lo se y para no perder la constumbre sigo preguntando
ya sebeis que mañana tengo invitados , y me gustaria hacer pan , mi pregunta , pudo dejarlo ya con la forma en el horno esta noche y mañana segun me levanto cocerlo ?
quiero hacer minitortillas , mire en el recetario y no viene ninguna receta podriais decirme c**o las preparais ? ,
muchas gracias

en el pan no te puedo ayudar
pero las mini tortillas
fries las patatas igual q para una tortilla y una vez mezcladas con el huevo lo colocas en los moldes del horno
y se cuajan alli
yo tengo horno de gas y por lo tanto no te puedo dar mi temperatura

Yo creo que Si puedes, pero túpalo con algo que no se pegue a la masa, para que no se reseque demasiado la parte de arriba. Te digo lo de que no se pegue porque a mi me ha pasado que al subir mucho en el segundo levado se queda pegado al paño o lo que sea y al quitarlo se desinfla otra vez.

boir escribió:yo hice estas ,las puse 180º 10 minutos

que bonitas
gracias

Mafalda escribió:Yo creo que Si puedes, pero túpalo con algo que no se pegue a la masa, para que no se reseque demasiado la parte de arriba. Te digo lo de que no se pegue porque a mi me ha pasado que al subir mucho en el segundo levado se queda pegado al paño o lo que sea y al quitarlo se desinfla otra vez.

crees que el papel de horno servira

lunas escribió:

Mafalda escribió:Yo creo que Si puedes, pero túpalo con algo que no se pegue a la masa, para que no se reseque demasiado la parte de arriba. Te digo lo de que no se pegue porque a mi me ha pasado que al subir mucho en el segundo levado se queda pegado al paño o lo que sea y al quitarlo se desinfla otra vez.

crees que el papel de horno servira

Yo lo que procuro es que lo que vaya a utilizar para tapar no toque la masa. Entonces depende la forma que le vayas a dar, si son barras las tapo con otra bandeja de horno puesta encima, si es hogaza con un caharro de pyrex dado la vuelta, o la metes en una fuente de pyrex honda con tapa o papel film.

gracias