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Bizcocho de Naranja

Publicado: 30 May 2004 16:25
por comoju
Ayer hice este bizcocho de naranja, y deciros, que sale buenísimo, con un ligero sabor a naranja, pero sin ser demasiado fuerte ni amargo, y muy esponjoso.

En casa les ha gustado un montón.

Así que os recomiendo que lo probéis, pues merece la pena.

BIZCOCHO DE NARANJA

* 1 naranja entera de piel fina
* 250 gr. de azúcar (2 1/2 cub.)
* 3 huevos
* 70 gr. de aceite 0'4? (3/4 cub.)
* 170 gr. de harina (3 cub.)
* 1 sobre de levadura Royal ? 3 cucharaditas
* Azúcar glass para espolvorear

Triturar la naranja con el azúcar 2 minutos en vel. 5.
Poner la mariposa y añadir los huevos. Programar 4 minutos, 40º, vel. 2 1/2.
Añadir el aceite y 10 seg. en vel. 2 1/2.
Quitar la mariposa y añadir la harina con la levadura 6 seg., vel. 5.
Poner en molde de corona y al horno a 180º unos 30 minutos.

Receta tomada de Cristina Galiano

NOTA: c**o la naranja que tenía, era de piel gorda, lo que hice fue, con un pela zanahorias, tomar SOLO lo naranja de la piel

Edito para poner la foto :wink:

Imagen

Publicado: 30 May 2004 16:43
por Gebirg
Gracias Cova.....queda copiada porque tiene que estar buenísimo!! :)
Pero.....y la fotitoooooo???? :duda: :lol:
Besos y gracias por la recetilla!!

Publicado: 30 May 2004 16:53
por comoju
Gebirg escribió:Pero.....y la fotitoooooo???? :duda: :lol:
De este si que me fue imposible hacer la foto, pues llevo 2 días que no paro por casa, y a carreras lo hice, y ya no quedan ni las migas :lol: :lol: :lol:

Publicado: 30 May 2004 17:29
por EncarnaGarc
Mi suegra lo hace mucho y esta muy bueno. En mi casa son de bizcocho de chocolate, vuela.

Re: Bizcocho de Naranja

Publicado: 30 May 2004 17:34
por Meri
comoju escribió:Ayer hice este bizcocho de naranja, y deciros, que sale buenísimo, con un ligero sabor a naranja, pero sin ser demasiado fuerte ni amargo, y muy esponjoso.

En casa les ha gustado un montón.

Así que os recomiendo que lo probéis, pues merece la pena.

BIZCOCHO DE NARANJA

* 1 naranja entera de piel fina
* 250 gr. de azúcar (2 1/2 cub.)
* 3 huevos
* 70 gr. de aceite 0'4? (3/4 cub.)
* 170 gr. de harina (3 cub.)
* 1 sobre de levadura Royal ? 3 cucharaditas
* Azúcar glass para espolvorear

Triturar la naranja con el azúcar 2 minutos en vel. 5.
Poner la mariposa y añadir los huevos. Programar 4 minutos, 40º, vel. 2 1/2.
Añadir el aceite y 10 seg. en vel. 2 1/2.
Quitar la mariposa y añadir la harina con la levadura 6 seg., vel. 5.
Poner en molde de corona y al horno a 180º unos 30 minutos.

Receta tomada de Cristina Galiano

NOTA: c**o la naranja que tenía, era de piel gorda, lo que hice fue, con un pela zanahorias, tomar SOLO lo naranja de la piel
Es parecida a una de Maui que tengo pendiente, pero creo recordar que la naranja va cocida.

Otra pendiente :wink:

Publicado: 30 May 2004 19:36
por Pemican
Ese bizcocho ya lo hice una vez y tienes razón, está riquísimo, nos gusted mucho y no dur? nada, pero tampoco hice foto :(

Lo que me llam? la atenci?n cuando hice el bizcocho fue que había que poner la naranja entera, nunca había visto una receta así, y tenía mis dudas de c**o iba a quedar, pero me sorprendi? muy agradablemente :wink:

:beso:

Publicado: 30 May 2004 20:58
por jabuga
Muchas gracias covita. Me encantan los bizcochos con sabor a frutas. yo hice el de mandarinas que tambien va con la fruta entera y me encanto. Este lo pruebo segurito, ya te contare.

Publicado: 30 May 2004 21:13
por ada
Es que está buenísimo :up:
Pero yo el que hago siempre es el del libro NA, eso sí sustituyo la mantequilla por aceite de oliva frito.
Esta receta es que no la conocía, gracias Cova :wink:

Publicado: 30 May 2004 22:16
por comoju
A mi personalmente, me ha gustado mucho más este, que el de mandarinas, y que el del libro N.A.

Si lo probais, ya direis :wink:

Publicado: 30 May 2004 22:22
por Pilarin30
:coqueta: Pues nada habrá que probarlo...que ami ,os bizcochos me encantan.....yo lo hice a uer de platanos con una receta de mi madre del año ....... voy a ver si lo adecuo a la th.
Buenos pues los cpoio, GRACIAS Comoju

:beso: :up: :beso: :beso: