Bizcocho de Naranja
Publicado: 30 May 2004 16:25
Ayer hice este bizcocho de naranja, y deciros, que sale buenísimo, con un ligero sabor a naranja, pero sin ser demasiado fuerte ni amargo, y muy esponjoso.
En casa les ha gustado un montón.
Así que os recomiendo que lo probéis, pues merece la pena.
BIZCOCHO DE NARANJA
* 1 naranja entera de piel fina
* 250 gr. de azúcar (2 1/2 cub.)
* 3 huevos
* 70 gr. de aceite 0'4? (3/4 cub.)
* 170 gr. de harina (3 cub.)
* 1 sobre de levadura Royal ? 3 cucharaditas
* Azúcar glass para espolvorear
Triturar la naranja con el azúcar 2 minutos en vel. 5.
Poner la mariposa y añadir los huevos. Programar 4 minutos, 40º, vel. 2 1/2.
Añadir el aceite y 10 seg. en vel. 2 1/2.
Quitar la mariposa y añadir la harina con la levadura 6 seg., vel. 5.
Poner en molde de corona y al horno a 180º unos 30 minutos.
Receta tomada de Cristina Galiano
NOTA: c**o la naranja que tenía, era de piel gorda, lo que hice fue, con un pela zanahorias, tomar SOLO lo naranja de la piel
Edito para poner la foto

En casa les ha gustado un montón.
Así que os recomiendo que lo probéis, pues merece la pena.
BIZCOCHO DE NARANJA
* 1 naranja entera de piel fina
* 250 gr. de azúcar (2 1/2 cub.)
* 3 huevos
* 70 gr. de aceite 0'4? (3/4 cub.)
* 170 gr. de harina (3 cub.)
* 1 sobre de levadura Royal ? 3 cucharaditas
* Azúcar glass para espolvorear
Triturar la naranja con el azúcar 2 minutos en vel. 5.
Poner la mariposa y añadir los huevos. Programar 4 minutos, 40º, vel. 2 1/2.
Añadir el aceite y 10 seg. en vel. 2 1/2.
Quitar la mariposa y añadir la harina con la levadura 6 seg., vel. 5.
Poner en molde de corona y al horno a 180º unos 30 minutos.
Receta tomada de Cristina Galiano
NOTA: c**o la naranja que tenía, era de piel gorda, lo que hice fue, con un pela zanahorias, tomar SOLO lo naranja de la piel
Edito para poner la foto

