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Buenos días Comuju:
Me gustaría saber que cantidad de agua hay que poner en tu receta para hacer petit suisse. Ya que lo único que yo tengo es:

* 1 tarrina de queso Philadelphia
* 1 tarrina de nata de 200 ml
* 1 sobre de gelatina de limón o de otro sabor
* Azúcar (la mitad de la tarrina de queso)

Poner el agua en el Th. y calentar 3 minutos a 50. Parar y añadir la gelatina, mezclar, y añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien, llevando al final hasta la velocidad 9 para refinar.

Gracias anticipadas corazón

Subo un poquito esto

SER? LA QUE TE INDIQUE EL SOBRE DE GELATINA ?NO?

? QUE SE PUEDEN HACER PETIT SUISSE? NO LO SABIA. A MI TAMBIEN ME INTERESA ESTE TEMA.

El agua es la que te indique el paquete de gelatina.

Yo los hao para mí de vez en cuando, a mí hijas no les gustan.

Hay a ver si comoju nos dice algo que esto me interesa

Lo subo

he estado sin conexion y no he entrado ya hasta ahora, .


Yo pongo el agua que dice el sobre de gelatina, pues depende de la marca o del tipo, unos piden más o menos agua, así que el agua que diga para hacer la gelatina

Pos tienen que estar g¿enos y además faciliiiiisimo de hacer , pos ya me la he apuntao pa hacerla un día de estos.

OK TOMO NOTA pero.... si los quieres hacer naturales que le pones gelatina neutra??