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Y la comida de ayer, lentejas con verduritas y un pelín de arroz.

Muy fácil y rica.

Primero los ingredientes (c**o siempre).



Calentamos 50 gr. de aceite a varoma, vel. 1 durante 5 minutos.
Ponemos el tomate pelado, el ajo y la cebolla en el vaso y troceamos 3 seg. vel. 4. Y programamos de nuevo otros cinco minutos a la misma temp. y velocidad.
A?adimos el pimenton en el ultimo momento para darle unas vueltas y que se sofria bien sin quemarse para que no amargue el guiso.



A?adimos unas espinacas troceadas y le damos unas vueltas a vel. cuchara giro a la izq.



A?adimos las lentejas y rehogamos unos minutos mas.





A?ado el agua, una patata troceada, una zanahoria a rodajas, una pastilla de caldo y un pelin de sal, un poco de azafran para darles color y programo 20 min. 100º, vel. cuch. y giro a la izq. (la 21 con mariposa).



Pasados unos 5 min. podeis añadir si quereis un puñadito de arroz, esto es opcional.

Servirlas enseguida.
Yo las triture y las saquí c**o puré para que no protestaran por las verduras, pero sinceramente nos gusta mas sin triturar.




MJ.

Que ricas con las verduras!!!!!!!!!!!!!! Yo tambien las hago pure porque me protestan uan barbaridad

hoy estés muy trabajadora,

Gracias, gracias apuntada esta

Que reportaje mas chuliiiii

que rico todo, yo tambien las trituro, nos gustan más de pur

muy ricas maria jose y gracias por mandarme el boletin de recetas de enero

Qué buena idea!!!
ya mismo me copio la receta
Gracias amiga!!