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en la receta de mjmix "Crema de calabacin y puerro" dice:
Ingredientes:
1/2 calabacin pelado
2 puerros
1 quesito
1cucharada aceite oliva
1 cubito caldo vegetal

mi duda es cuanta agua???????? quien la ha hecho o alguna similar que me ayude...

Me imagino que poquita porque el calabacín tiene mucha agua, pero de todas formas preguntale sino a Martita...

nachete escribió:Me imagino que poquita porque el calabacín tiene mucha agua, pero de todas formas preguntale sino a Martita...

Yo hice la del libro!!! y si se me fue por fuera fue porque ponia que se le podia poner leche y mandaba ponerlo a temperatura varoma!!!

Pausan, yo tambien supongo que poquita, de hecho al cremita que hago en la olla le pongo 2 deditos e agua.. a ver que nos dice MJMIX...
(para pausan, a nachete ni las buenas tardes... )

para medio calabacin y dos puerros yo no le pondría mucha agua, porque sino quedaré c**o sopa, mas que c**o crema

yo suelo poner la mitad del peso del calabacin en agua..... si pesa 200 grs pues pongo 100 de agua ?me explico? lo que no le pongo nunca es el quesito (intolerancia a la lactosa) asi que supongo que con el queso quedaré mas espesa.

YO LE PONDR?A UN VASO Y VAS MIRANDO POR SI NECESITA M?S