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A ver que os parece. Solo deciros que está muy rico y que se hace en un momentún.

En la tartera haciendo ?chof,chof!.

En el plato

Lenguao Relleno
Para tres personas

3 Filetes de lenguado (o panga), congelados
4 Palitos de cangrejo
3 lonchas de queso de sanwich
Pisto (de el de MJ)
? cebolla picada
Una loncha de jamón serrano cortada en taquitos menuditos
1 pimineto morr?n
Sal
Vino blanco
Un huevo batido
Harina para rebozar
Aceite de oliva
Tres buenos comensales,(jajajajaja)

Los filetes de lenguado, c**o son grandecitos y esto luego con el relleno aumenta bastante los cortamos a la mitad, si son pequeños en lugar de tres compramos 6. Salamos, picamos los palitos de cangrejo y los mezclamos con un poco de pisto. Ponemos una loncha de queso en cada mitad del lenguado y extendemos un poco de la mezcla de los palitos y el pisto, ponemos la otra mitad encima. Lo rebozamos en harina y huevo con cuidado porque se escurren, y los freimos en abundante aceite de oliva bien caliente, solo vuelta y vuelta. Reservamos. Picamos la cebolla y la doramos ligeramente en una tartera añadimos el pimiento picado el jamón y el picadillo que nos sobr? de rellenar los lenguados, si es que nos sobr? algo. Metemos los lenguados rellenos y fritos y le ponemos un poco de vino blanco y un poco de agua. Rectificamos de sal y lo dejamos cocer un poco todo junto. Listo.

Aleeeeeeeeee, que bueno, a mi madre le encantan, pero no me había planteado hacerlos, ahora ya siiiiiiiiiiiiiiiii.

?y no se abren nada al freirlos?

canelona escribió:Aleeeeeeeeee, que bueno, a mi madre le encantan, pero no me había planteado hacerlos, ahora ya siiiiiiiiiiiiiiiii.

?y no se abren nada al freirlos?

Nada de nada, solo tienes que tener cuidadin al manipularlos para que no se escogorcien.

bravooooo,que bueno

madre mia!!!!!!!!! yo quiero un platin!!!!!!!!!!


ender

gracias por la recetita, bueno recetaza, es de lujo, lujo !!!! digno de una duquesa jajajaja

ME ACABO DE QUEDAR SIN DIENTES DEL MORDISQINQ LE DI A LA PANTALLA PARA PROBARLOS
GRACIAS,LA VERDAD ES Q YO S?LO LOS FREIA Y ENCIMA LES PONIA,LO TIPICO:LIMON O MAHONESA
ASI TIENE PINTA DE ESTAR RICOS Y MAS JUGOSOS
GRACIAS

Goretti escribió:gracias por la recetita, bueno recetaza, es de lujo, lujo !!!! digno de una duquesa jajajaja

PUES ESTA RECETA ES PARA TODAS MIS REINAS Y MIS REYES CLARO