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ESO CHICAS A QUE SE REFIERE IBARONI AL HACER EL PAN DE MOLDE CON HUEVOS CUANDO DICE UN TROZO DE MASA DE PAN DEL OTRO DIA, ESO QUE ES ?PAN DURO DEL OTRO DIA. AYUDARME ESTOY DESEOSA POR ESE PAN Y TENGO ESA DUDA. UN BESO SOYS FANTASTICAS.

hollywood escribió:ESO CHICAS A QUE SE REFIERE IBARONI AL HACER EL PAN DE MOLDE CON HUEVOS CUANDO DICE UN TROZO DE MASA DE PAN DEL OTRO DIA, ESO QUE ES ?PAN DURO DEL OTRO DIA. AYUDARME ESTOY DESEOSA POR ESE PAN Y TENGO ESA DUDA. UN BESO SOYS FANTASTICAS.

No se cual será la receta de ese pan pero..... algunas veces se guarda un poco de "masa" del pan que estamos elaborando para utlizarlo luego en otro, a eso se le llama "masa vieja" y se utiliza a modo de "masa madre/arranque.

No se si lo he explicado bien y supongo que es a eso a lo que se refiere Ibaroni.

Yo tambiénlo preguntó, pero si no tenemos masa de otro pan, pues no saltamos el paso y en paz, y que la suerte nos acompa?e

CANELONA, HABER SI ALGUIEN NOS MANDA POR CORREO UN PEDACITO DE LA MASA DEL OTRO DIA, JAJAJJA, Y SI NO PUES ESO,K QUE LA SUERTE NOS ACOMPA?E. JAJAJA,