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pues eso, que ya tengo las gominolas en el molde, pero c**o os apa?ais para sacarlos del molde?? no se os pega todo en las manos??

es que soy un poquito torpe que le vamos a hacer

yo las he cortado en un cortapastas de galletas de carrefour de 1 euro y pico, y pincele unos moldes con aceite, han salido muy facilmente.

recetas-postt62899.html

Es el post, donde explicaba mis dudas, y luego cuando las he terminado.



Pausan utiliza los moldes de las cajas de bombones, pero antes los pincela tambiénen aceite, quiz? es eso lo que te ha faltado a tú

Yo saquí toda la plancha, y despues se va cortando con cortapastas

se pueden hacer sin termomix las gominol así? y otra preguntita el algodon de azucar se puede hacer en casa sin termomix?? gracias.

medinat escribió:se pueden hacer sin termomix las gominol así? y otra preguntita el algodon de azucar se puede hacer en casa sin termomix?? gracias.

GOMINOLAS

INGREDIENTES
1 Sobre gelatina mandarin de fresa
185 gr. Agua
275 gr. Azúcar
2 sobrecillos gelatina neutra royal

eLABORACION:
Vaci? el sobre de gelatina de fresa en una taza (92 gramos), y me gui? con esa medida, puse el doble de volumen de agua y el de triple de volumen de azúcar. De gelatina neutra, puse 2 sobrecillos (20 gramos).

En una olla coloca la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. Lleva la olla al fuego y remueve constantemente con una cuchara de madera hasta que hierva un poco. Luego añade la gelatina con sabor.
Deja hervir hasta que la mezcla espese y se forme una pel?cula en la superficie. Hierve un poquito más y baja el fuego.

Moja con agua fría un molde refractario rectangular y vierte la mezcla en éste. D?jala reposar durante toda la noche. Al día siguiente verás que ya la mezcla está firme.

Forma tus corazones con un cortador de galletas, c**o se indica a la izquierda. Con la mezcla restante forma tri?ngulos, cubos o las formas que prefieras. P?salas por azúcar y déjalas reposar.

Guarda tus gomitas listas en una lata herm?ticamente cerrada.

DE LO DEL ALGODON NO TENGO NI IDEA

gracias!!! canelona.

bueno chicas, prueba superada!! estoy buscando el cable de la camara en cuanto lo encuentre pondre mis gominolas!!!

muchas gracias a todas por vuestra ayuda!!

¿Es que el algod?n de azúcar se puede hacer con la Th? (No tenía ni idea)

nonia no lo se pero casi siempre que he pedio una receta mae la han puesto para la termomix por eso cuando pido alguna receta ya especifico por que yo no la tengo.

Aaaaaah!, es que de las maravillas que hace esta míquina ya me lo creo todo.