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Hola forer@s.
Me ha entrado el miedo . Hasta ahora sólo había envasado al vacío en bolsas pero hoy me he decidido a hacerlo en un bote. Cuando ya lo tenía todo a punto me he releído las instrucciones y pone que el tarro sea de vidrio templado, que si no, puede explotar... ¿Y yo cómo c... sí si el bote de nescafé es de vidrio templado? Yaya que he dejado mis alcachofitas expuestas al aire del bote, poco pero aire, hasta que alguien me ayude, porfaplis!!!!!!!
Angel, experto... dime algo!!!!!!!!!! O quien sea

Mil gracias por adelantado.

29 lecturas y ninguna respuesta!!!!!!!!!!

No lo se, lo siento pero no puedo ayudarte

yo tengo hecho mermeladas,y cogí todo aquel bote que me gustaba....de miel,mayonesa,pimientos....Y lo que hice fue:echar la mermelada,cerrar el bote,osea,tapar bien y ponerlo al baño maria 15 minutos ,dejar emfriar y...listo. No mir? si el frasco era templado o no con lo cual vale cualquier frasco que te halla quedado libre de cualquier cosa A la ATREVETE y SUERTE

xixonesa escribió:yo tengo hecho mermeladas,y cogí todo aquel bote que me gustaba....de miel,mayonesa,pimientos....Y lo que hice fue:echar la mermelada,cerrar el bote,osea,tapar bien y ponerlo al baño maria 15 minutos ,dejar emfriar y...listo. No mir? si el frasco era templado o no con lo cual vale cualquier frasco que te halla quedado libre de cualquier cosa A la ATREVETE y SUERTE

Gracias xixonesa, pero lo que pregunto es para envasar al vacío.

Pues ami tambienme gustaria saberlo

bombonet escribió:

xixonesa escribió:yo tengo hecho mermeladas,y cogí todo aquel bote que me gustaba....de miel,mayonesa,pimientos....Y lo que hice fue:echar la mermelada,cerrar el bote,osea,tapar bien y ponerlo al baño maria 15 minutos ,dejar emfriar y...listo. No mir? si el frasco era templado o no con lo cual vale cualquier frasco que te halla quedado libre de cualquier cosa A la ATREVETE y SUERTE

Gracias xixonesa, pero lo que pregunto es para envasar al vacío.

Es que de esa forma es c**o se hace el vacio ...a que te refieres...cual es el proceso que quieres seguir??

Lo único que te sí decir es lo que es el vidrio templado.

Se trata de que cuando hacen el bote, soplan el vidrio en un molde. Luego lo sacan del molde y lo dejan enfriar.

Si lo dejan enfriar así sin más, a temperatura ambiente, es vidrio normal.

Si lo dejan enfriar en una c?mara que va bajando la temperatura muy poco a poco, es vidrio templado (que se supone que es más resistente y se rompe menos por haber cambiado de temperatura mucho más despacio). Este es el duralex y me imagino que otros más.

Si por último lo dejan medio enfriar y luego lo recalientan y luego enfriar y luego recalentar y así varias veces, se llama vidrio recocido, y es el más resistente. Es el de tipo Pyrex.

Bueno, tecnología aparte, yo creo que puedes hacerlo aunque no fuera vidrio templado. Si te da mucho miedo, envu?lvelo con un trapo para que si estallara no salten los trozos.

auro44 escribió:

bombonet escribió:

xixonesa escribió:yo tengo hecho mermeladas,y cogí todo aquel bote que me gustaba....de miel,mayonesa,pimientos....Y lo que hice fue:echar la mermelada,cerrar el bote,osea,tapar bien y ponerlo al baño maria 15 minutos ,dejar emfriar y...listo. No mir? si el frasco era templado o no con lo cual vale cualquier frasco que te halla quedado libre de cualquier cosa A la ATREVETE y SUERTE

Gracias xixonesa, pero lo que pregunto es para envasar al vacío.

Es que de esa forma es c**o se hace el vacio ...a que te refieres...cual es el proceso que quieres seguir??

Pues ponerle al tarro un tapa universal y hacerle el vacío con la saeco.

bombonet escribió:

auro44 escribió:

bombonet escribió: Gracias xixonesa, pero lo que pregunto es para envasar al vacío.

Es que de esa forma es c**o se hace el vacio ...a que te refieres...cual es el proceso que quieres seguir??

Pues ponerle al tarro un tapa universal y hacerle el vacío con la saeco.

Aaahí?... pues ahi me callo....aunque yo pienso, que si cualquier tarro de cristal, aguanta un baño maria...con agua hirviendo....yo creo que debe servir para hacerlo con la saeco