No sabia si decirlo...pero...??
Publicado: 03 Feb 2006 00:37
La verdad, es qu me lo he pensado mucho....no sabia si ponerlo o no, pero, no he podido evitarlo....me apetece compartirlo con vosotros...una no llega a CHEF todos los dias 
y para celebrarlo....pongo algo muy sencillito...que he hecho hoy....espero que os guste
BIZCOCHO DE ALMENDRAS Y c**o
INGREDIENTES (para 6 personas)
125 gramos de azúcar.
100 gramos de harina.
30 gramos de almendra molida.
30 gramos de c**o rallado
4 huevos.
50 gramos de mantequilla.
2 cucharillas de levadura en polvo.
Ralladura de limón.
Elaboración:
Se ponen en el vaso los huevos, el azúcar y la ralladura de limón. Se pone la mariposa y se programa 3 m. vl 3 ? cuando acabe, otros 3 m. vl. 3 ? sin temperatura para que quede espeso y esponjoso, se incorpora la mantequilla, y se bate unos segundos a vl. 3 a continuación se echa la harina tamizada y mezclada con la almendra, el c**o y la levadura se bate a vl. 2 unos segundos y se termina de mezclar con la espátula
Se tiene preparado de antemano un molde untado de mantequilla y espolvoreado con harina.
y metemos en el microondas a míxima potencia durante 8 minutos. Cuando acabe, se deja reposar dentro unos 4 o 5 minutos mas
Desmoldamos cuando todavía está templado.
Si lo sacamos y no está cocido del todo, lo volvemos a introducir y horneamos de minuto en minuto.
En el microondas no se baja la masa.
y para celebrarlo....pongo algo muy sencillito...que he hecho hoy....espero que os gusteBIZCOCHO DE ALMENDRAS Y c**o
INGREDIENTES (para 6 personas)
125 gramos de azúcar.
100 gramos de harina.
30 gramos de almendra molida.
30 gramos de c**o rallado
4 huevos.
50 gramos de mantequilla.
2 cucharillas de levadura en polvo.
Ralladura de limón.
Elaboración:
Se ponen en el vaso los huevos, el azúcar y la ralladura de limón. Se pone la mariposa y se programa 3 m. vl 3 ? cuando acabe, otros 3 m. vl. 3 ? sin temperatura para que quede espeso y esponjoso, se incorpora la mantequilla, y se bate unos segundos a vl. 3 a continuación se echa la harina tamizada y mezclada con la almendra, el c**o y la levadura se bate a vl. 2 unos segundos y se termina de mezclar con la espátula
Se tiene preparado de antemano un molde untado de mantequilla y espolvoreado con harina.
y metemos en el microondas a míxima potencia durante 8 minutos. Cuando acabe, se deja reposar dentro unos 4 o 5 minutos mas
Desmoldamos cuando todavía está templado.
Si lo sacamos y no está cocido del todo, lo volvemos a introducir y horneamos de minuto en minuto.
En el microondas no se baja la masa.
(es broma) [/size]
de eso nada.