MundoRecetas.com

Voy a poner las fotos del tarro que utilizo con mi envasadora Saeco, varias para que quede mas clarito.

Esta foto es para que veais mi ?tarro? con la tapa adaptadora y la bomba que saca el aire, dentro tiene un bote que es en el que al final vamos a hacer el vacío.



Esta foto es de dos tapas, para que veais la diferencia entre la tapa ?universal? y la que viene con una de los canister, la zona util es muy distinta, por eso a mi la tapa ?universal es la que más me gusta..




Esta foto la pongo para que veais mejor cual es la zona util de una tapa de las que viene con los canister de Saeco, lógicamente se puede utilizar con cualquier tarro que tenga la boca de la misma medida que la zona ?util? de la tapa.





Esta es la tapa ?universal?, la más grande de las dos que vende Saeco, en ella la zona ?util? es toda la tapa, se puede utilizar con botes que tengan una boca desde 3 cm. Hasta 12 cm. (el mío mide 12 cm.)



Aquí os presento a mi bote con la tapa universal puesta y la botellita de aceite para que la veais c**o referencia.




Aquí el bote c**o lo compré en Alcampo, tambiénlo he visto en Makro, el precio unos 3 ?.



Aquí mi ?apaño? con un canister de Saeco al lado, c**o podeis ver es más alto y eso hace que me valga para botes más altos y el volumen de aire que contiene es menor con lo que la míquina tiene que trabajar menos para hacer el vacío, que todo hay que mirarlo.





Espero no haberos aburrido mucho y que os sirva para sacarle más partido a la maquinita, merece la pena[/img]

Fantústico

Estoy superdecidida.

Lo próximo... la envasadora.

Lo único que me falta por saber es sobre las tapaderas de los botes. Me explico. Con el mítodo tradicional de conserva (hirviendo), esa gomita que viene dentro de la tapa de metal, si no está perfecta, no queda bien. Y por lo que me han dicho, en cuanto hierves el bote una vez o dos, ya hay que desechar la tapa porque te arriesgas a perder todo el bote.

Mi pregunta es ¿Se deterioran las gomitas internas de los botes si le hago el vacío con la envasadora en vez de hirviendo? ?Cu?nto me gustaría que tuviera esta ventaja respecto al mítodo tradicional!...

muy clarito todo, si señor

Nonia escribió:Fantústico

Estoy superdecidida.

Lo próximo... la envasadora.

Lo único que me falta por saber es sobre las tapaderas de los botes. Me explico. Con el mítodo tradicional de conserva (hirviendo), esa gomita que viene dentro de la tapa de metal, si no está perfecta, no queda bien. Y por lo que me han dicho, en cuanto hierves el bote una vez o dos, ya hay que desechar la tapa porque te arriesgas a perder todo el bote.

Mi pregunta es ¿Se deterioran las gomitas internas de los botes si le hago el vacío con la envasadora en vez de hirviendo? ?Cu?nto me gustaría que tuviera esta ventaja respecto al mítodo tradicional!...

La envasadora de vacío no hace conservas, sólo te alarga la vida de los alimentos, dependiendo de que productos, te duran c**o tres o cuatro veces más según las tablas de Saeco pero por experiencia te puedo decir que hay productos que se alargan más y los productos que congelas no se "queman"i

Decidida a aprender, esta bastante claro ahora voy para el centro a ver si lo encuentro (el bote) ya os contare c**o me ha ido.
La idea del tarro genial, y las de las fotos esres fantastida

QUE BIEN LO HAS EXPLICADO TODO.

ADEMAS LAS FOTOS ACLARAN MUCHO.

GRACIAS POR TU SUPER-REPORTAJE SOBRE LOS CANISTER.

La explicación con las fotos me viene genial, con razón dicen que una imagen vale más que mil palabras.Gracias ahora a buscar el bote y a practicar.

c**o alucino