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Salsa para pasta sin tomate (o con poquito)?
Publicado: 05 Feb 2006 10:07
por noradebon
Siempre ando buscando recetas para pasta, (espaguetti, macarrones, lasaña y canelones)
Pero que no lleven tomate o por lo menos que lleven poquito, a mi marido no le va demasiado bien.
?teneis alguna que os guste?

Publicado: 05 Feb 2006 10:11
por boir
salsade queso
salsa fina de bechamel con hiervas
Publicado: 05 Feb 2006 10:15
por noradebon
boir escribió:salsade queso
salsa fina de bechamel con hiervas
¿Están en el recetario?

Publicado: 05 Feb 2006 10:27
por kalofs
Mira yo hago una receta que nos gusta mucho y es muy sencilla: doro dos dientes de ajo, añado 1 calabacín en dados y cuando reduce añado 100 g de bacon troceado y pi?ones, salpimentar y listo.
Lo añado a la pasta recién escurrida y esta buenisimo. Esto lo hago para dos personas. Lo hago con pasta en espiral.

Publicado: 05 Feb 2006 10:37
por Buenasuerte
En una sarten con un poco de aceite frio una cebolla, bacon y champiñones, con un poco de sal y pimienta, le añado una tarrina de queso roquefort y un brick de nata liquida pequeño, cuando se ha formado la crema le echo los macarrones, remuevo y sirvo.
Publicado: 05 Feb 2006 16:31
por cucharita
Esta a nosotros nos encanta.
Se pocha la cebolla, se le añade atún de conserva y un chorrito de vino blanco, se adereza con orégano y se le añade queso rallado; queda c**o una especie de pasta.
Pru?bala está deliciosa.

Publicado: 05 Feb 2006 16:56
por chappappotte
Publicado: 05 Feb 2006 18:25
por fragina
Publicado: 05 Feb 2006 18:51
por maripepa
Estos tallarines que yo hago no llevan tomate ,prueba a ver si le gustan.
Tallarines con salmon(maripepa)
100 grs de tallarines verdes por persona (400grs 4pers)
1/2 cebolla picada
100grs de salm?n ahumado
1 lata de esparr?gos
400cl de nata para cocina
1 chorreon de whisky
Se sofrie la cebolla ,se le añade el whisky y se flambea,se añade la nata
se machaca la mitad del salm?n y se le añade,se salpimenta y cuando está la salsa se le añade los esparragos troceados ,el salm?n restante
cortado y se le da un par de vueltas
Se cuecen los tallarines al dente ,se escurren y se añaden a la salsa

Publicado: 05 Feb 2006 20:11
por noradebon