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Bueno, ya ha comenzado la temporada 2006 de Truchas en el c**o de mi pueblo, y ya he ido de pesca y aparte de un costipado he pescado esto:







c**o se os ocurre prepararl así?¿Hay algún pate de trucha???
Se pueden escabecharé??

gracias...

OLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
OLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
Y OLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE MI NI?O QUE ARTE TIENE PESCANDOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
VAMOS ESTARAS MAS CONTENTO QUE UNAS CASTA?UELAS EHHHHHHHHHHHH
QUE PINTAZA TIENEN LAS JODIASSSSSSSSSSSSSSSSSS
SE TE HA DAO BIEN LA PESQUITA.
YO LAS LIMPIO LAS ABRO Y LAS SALPIMIENTO Y LAS RELLENO DE JAMON SERRANO , LAS PASO LIGERAMENTE POR HARINA Y VUELTA Y VUELTA POR LA SARTEN, Y EN UNA FUENTE DE HORNO PONGO UNAS PATATICAS EN RODAJAS MUY MUY FINAS, Y LUEGO EN LA MISMA SARTEN DONDE HE FRITO EL PEZ CON EL MISMO ACEITE ECHO CEBOLLA, PIMIENTO ROJOY VERDE , PUERRO Y ZANAHORIA Y LO DEJO POCHAR, LUEGO ECHO UN BUEN CHORRO DE SIDRA LO DEJO QUE DE UN HERVORCILLO Y LO ECHO ENCIMA DEL PEZ Y PAL HORNO c**o 15 MINUTOS c**o MUCHO.

Y ENHORABUENA POR LA PESCA.

QUE BUEN TAMAÑO TIENEN. MI MARIDO TAMBIEN VA A POR TRUCHAS Y ESTE AÑO VOY A PROBAR YO TAMBIEN, A VER QUE PESCO, JEJEJEJE

MI MADRE LAS HACE ESCABECHADAS Y QUEDAN MUY RICAS, LE PEDIRE LA RECETA Y TE LA DOY SI QUIERES.

c**o MAS NOS GUSTAN EN CASA SON AL HORNO CON UN MAJADO DE AJO, PEREJIL Y VINITO, SALPIMENTADAS POR DENTRO UN CHORRITO DE VINO BLANCO Y UNOS 20 MINUTOS AL HORNO DEPENDENDIENDO DE c**o TE GUSTEN DE HECHAS.

pues si que estoy contento

Si no es mucha molestia le preguntas lo del escabeche y me lo dices,
q hay más de 3 Kg de truchas y habra pesca para todas la s recetas...

Eso si, que frío he pasado para cogerlas...
pero c**o dice mi madre, sarna con gusto no pica

HE HABLADO CON MI MAMI Y MAÑANA ME DARA LA RECETA, ASI QUE TE LA PONDRE POR LA NOCHE.
DE TODAS FORMAS HAY UNA RECETA DE SARDINAS EN ESCABECHE QUE SE PARECE BASTANTE A LA DE MI MADRE POR LO QUE HE VISTO. TE PONGO EL ENLACE
receta3313-39.html