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Estoy buscando los enlaces de los cumpleaños que ya habeis publicado, cumpleaños de Luis, el hijo de Auro...y demás reportajes de este tipo para coger ideas porque el mi?rcoles es el mío y lo celebrar? el sábado. Seremos unos 18-20 y lo único que de momento tengo claro son las tartas:
- tarta mousse de leche merengada de Fhi- filigrana- auro44
postlite60662-mousse.html+merengada
postlite60526-mousse.html+merengada

- tarta mix de chocolates de Carlosvalencia
postlite23904-mousse.html+chocolate

- tarta de tiramisú (una de estas tres)
postlite29729-tiramisu.html
postlite20963-tiramisu.html
postlite21020-tiramisu.html


Se aceptan sugerencia ehhh???

Las quiches quedan muy bien, y las puedes dejar hechas con antelaci?n. Y si tienes molde cuadrado, mejor se porcionan después.

?Vas a hacer tipo buffet o sentados todos?

Canapes ?? yo creo que con tanta gente lo mejor es que todo sea de picoteo, para no tener que montar tanto plato, cubiertos, copas ...

También gusta mucho el pan de jamón, pero relleno con salchichas, queso y ketchup.

Con la receta te salen dos hermosos, o rellenas uno con jamón y otro con salchichas, o chorizo picado...

Prefiero hacerlo tipo picoteo y algo de segundo pero que no sea tampoco complicado. Hab?a pensado hacer chuletas en la barbacoa para que se vayan haciendo mientras comemos lo demás.
Ya encontré el enlace del cumpleaños del hijo de auro
postlite37623-luis.html

Gracias Fragina, nunca he hecho ni quich?s ni pan de jamón, pero creo que ya es hora de hacerlo no??
Voy apuntando ideas:
- Quich? de bacán y queso
- Pan de jamón
- Empanada gallega
- Espirales rellenas
- Pa?uelos de espárragos
- Bombones de jamón
- Tarta (fría o caliente) de Atina
- Mini tortillitas de patata
...

Y de segundo puede ser:
- Chuletas en la barbacoa
- Pastel de pollo de Erdecai
- Lomo relleno de Auro44 con salsa inesperada
...

Los postres (estos sí que ya están decididos)
- Tarta de mousse de leche merengada de Phi
- Tarta mix de dos chocolates de Carlosvalencia
- Tarta de tiramisú (una mezcla entre la de Alita, Miguel Angel y Sussi)
- Flan de café

Y para el café
- Bizcocho de chocolate (del preparado del lidl que está muy bueno)


por ejemplo puede ser algo así, que os parece???

No sí nosí!!! Yo creo que el bizcocho de choco de los cafés te lo vas a desayunar tú al día siguiente!!

Ah, tambiénhice yo el sábado el lomo relleno de Kar-mela, y salió riquísimo!!!

Te pongo el enlace:

postlite62428-lomo.html+relleno

tienes razón, el bizcocho no le hago porque va a sobrar con tanta comida y tanta tarta.
me apunto la idea del lomo de kar-mela, gracias wapetona

También voy a hacer panes, y varios patés, ya mirar? en el buscador alguna receta rica, rica.
Sigo pensando

Cambio de planes. Ahora no quieren comer solo de picoteo, ahora quieren un platito de primero. Llevo toda la tarde pensando y creo que al final va a quedar así la cosa, y c**o trabajo toooodos los días incluso el sábado, lo tengo que repartir entre toda la semana. A ver que os parece así, aguantar?n todas las cosas para la noche del sábado??? :


PARA PICAR:
- queso, jamón, salchic?n, chorizo... (lo cortamos al momento)
- brochetas de tomates cherrys con mozzarela (las hago el sábado)
- patés variados (los voy haciendo a lo largo de la semana)
- empanada gallega (la hago el viernes)
- sandwich?n (el viernes)
- bombones de jamón (los hago el jueves y los congelo)
- pa?uelos de espárragos (los hago en el momento)
- pan en cazuela (que tambiénlo haré entre el mi?rcoles y jueves y lo congelo)
PRIMER PLATO:
- crema de n?coras (que a todas les gusta, menos a mí) (la hago el sábado al mediodía)

SEGUNDO PLATO:
- chuletas en la barbacoa (esto ya es casi opcional porque con todo lo que hay para picotear, no creo que las lleguemos a hacer, pero por si acaso...)

POSTRE:
- sorbete de limón al cava (por votaci?n popular) (en el momento)
- tarta mousse de leche merengada (el viernes)
- tiramisú (el viernes)


Uff, me he cansado solo de escribirlo, ya verás cuando lo tenga que hacer