MundoRecetas.com

DELICIOSO.

Resulta que en un pueblo de Gerona, concretamente en Arbucies, se celebra el dia de Les Enramades, se organiza un concurso de alfombras de flores naturales, pero a diferencia de Sitges, estas flores son del bosque, recolectadas por los vecinos, que durante toda la semana, se han dedicado a su b?squeda, no hay ni claveles ni rosas; nada se compra.

Así que necesitaba un postre rápido e impactante, por lo menos para los demás.
LO hice el sabado para el domingo.
Así que hice el PIM PAM PUM Pi?a y todos alucinaron.
Qued? tan rico que ya me han pedido la receta.


Por Cierto Quedamos SEGUNDOS.

¡Enhorabuena! por ese segundo puesto, y me alegro que gustara el postre.

Un saludo

Enhorabuena por las dos cosas. por ese segundo premio, que no está nada mal, y por el ?xito del postre

Enhorabuena. La verdad es que este postre sale buenísimo yo lo he echo en varias ocasiones.

QUISERA HACER ESE POSTRE TAN RICO QUE DECIS... ME PONEIS LA RECETA?

Aquí la tienes

PIM PAM FUEGO

* 1 bote de leche Ideal (410 gr.)
* 1 bote de leche condensada pequeño (375 gr.)
* 1 bote de piña de 1 kg. en su jugo
* 2 paquetes de gelatina de limón
* ? de cub. de Ginebra
* 8 ? 10 bizcochos de soletilla
* 1 molde de Plum Cake de 35 cm. ? 2 pequeños caramelizados
* L?quido al gusto para remojar los bizcochos de soletilla (café, licor, azúcar, etc.)

Primero, caramelizar los moldes y fijar en el caramelo caliente rodajas de piña
Forrarlo, enfriar y reservar.
Segundo, poner en el vaso del Thermomix la leche Ideal, la leche condensada y el líquido de piña, programar velocidad 4, 70?, 4 minutos. Parar y echar los 2 sobres de gelatina y la ginebra, mezclar en velocidad 3 unos segundos. Trocear el resto de la piña en trocitos pequeños y poner dentro del Th., y mezclar 10 seg. en vel, 1 1/2.

Volcar en el molde y poner encima los bizcochos de soletilla previamente remojados. Meter en la nevera de un día para otro.
Adornar con nata montada y fideos de chocolate, o al gusto.

ENHORABUENA por ese segundo puesto.

Respecto al pim-pam-pum, yo lo hice para comerlo el viernes y salió de vicio, caus? sensaci?n en una merienda que organizamos.

Gracias por vuestras maravillosas recetas.

Bueno, pues c**o ahora con el calor ya no apetecen tanto los bizcochos si no cosas fresquitas, quiza lo intento este fin de semana

gracias Cova, eres un cielo. Besos

Eli gracias a tus comentarios el sabado me anime y lo hice es superfacil de hacer y está fresquito y muy bueno. Se me resistio un poco el desmolde, tuve q poner unos segundos en agua caliente y ya salio perfectamente , y muy rico .