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Os voy a ir poniendo recetas que tengo de hace unos cuantos años, para que no queden en el olvido:

BIZCOCHITOS BORRACHOS CON CANELA (Clubthermomix)

* 130 gr. de nata líquida
* 4 Huevos
* 220 gr. de harina
* 500 gr. de azúcar
* 110 gr. de aceite de oliva 0,4?
* 1 sobre de levadura quémica para repostería
* Canela en polvo
* 100 gr. de agua
* 60 gr. de vino blanco dulce
* Zumo de 1/2 limón

1.Precalentar el horno a 180º

2.Echar en el vaso los 4 huevos, 250 gr. de azúcar y programar 2 minutos, temperatura 40º, velocidad 4.

3.Añadir los 130 gr. de nata líquida, los 110 gr. de aceite y batir unos segundos en velocidad 4.

4.Añadir la harina y la levadura y mezclar 10 segundos en velocidad 6.

5.Forrar una placa de horno o bandeja rectangular con papel para hornos.

6.Echar la masa en la bandeja y extender para que quede uniforme.

7.Programar el horno a 180º y cocer la masa de 10 a 15 minutos, hasta que está horneada (el tiempo depende de cada horno). Transcurrido este tiempo sacar la bandeja del horno y lo dejar enfriar.

8.Mientras haremos el almíbar para emborrachar los bizcochos.

9.Echar en el vaso los 60 gr. de vino, los 100 gr. de agua, los 250 de azúcar y el zumo de medio limón. Programar 4 minutos, 100º, velocidad 2.

10.Cortar el bizcocho en cuadraditos y ba?ar con el almíbar. Espolvorear con la canela.

Se puede servir con una salsa de chocolate al Cointreau

¿Me puedes decir la marca de un vino blanco dulce? No tengo ni idea, gracias.

GRACIAS WAPAAAAAAAAAA, TIENEN QUE ESTAR MU WENOSSSSSSSSS

esta receta tiene una pinta buenisima...me la apunto, gracias Rasan

gracias por recordarnos recetas

Y la tienes olvidada Si se ve riquisima
No me va a costar a mi na? ponerme al dia cuando me traigan el horno

canelona escribió:¿Me puedes decir la marca de un vino blanco dulce? No tengo ni idea, gracias.

Hay muchos moscateles buenos y econ?micos. A mí me encanta el de Lidl. Desde luego, si me dan a elegir uno, el "Gloria" de Bodegas Sanatorio, en Chiclana. Es, sencillamente, delicioso.

No habia visto la pregunta, pero veo que te han contestado, de marcas no se decirte, pero vinos de moscatel

La levadura quémica para reposteria es la Royal?? o las bolitas negras del pan ??

eu escribió:La levadura quémica para reposteria es la Royal?? o las bolitas negras del pan ??

Si la levadura Royal, ?cuales son las bolas negr así