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HOJUELAS

Publicado: 07 Feb 2006 21:47
por pitirufo
HOLA, ME GUSTARIA HACER HOJUELAS, PERONO TENGO NI IDEA DE LA RECETA. ALGUIEN LA PUEDE PONER O DECIRME c**o SE HACEN

MUCHAS GRACIAS

Publicado: 07 Feb 2006 21:53
por xaieta
a ver si te sirven:

hojuelas:

ingredientes:
200 g de nata líquida
250 g de harina aprox.
Un pellizco de sal
Un pellizco de azúcar

preparacion:
1. Ponga todos los ingredientes en el vaso y mízclelos 15 segundos, vel. 6, hasta conseguir una masa homogénea.
2. Retire la masa del vaso y estérela muy fina. Haga tiras anchas verticales y a continuación corte en diagonal para formar rombos.
3. Fr?alas y col?quelas sobre papel absorbente. Cuando están frías, espolvor?elas con azúcar glass.

hojuelas de nata

ingredientes:
200 g de nata líquida
1 huevo grande
50 g de anises
500 g de harina aprox.

preparacion:
Ponga todos los ingredientes en el vaso y mízclelos 30 segundo, vel. 6.
2. Retire la masa del vaso y estérela muy fina. Haga tiras anchas verticales y a continuación corte en diagonal para formar rombos.
3. Fr?alas y col?quelas sobre papel absorbente. Cuando están frías, espolvor?elas con azúcar glass.

son del recetario de fordo, espero haberte ayudado 8)

Publicado: 07 Feb 2006 22:23
por corsaria00
voy detras de ti, pues nada que esas son las que yo tengo

Publicado: 07 Feb 2006 22:47
por cool
mira este endlace, así quedan:

postlite45564-hojuelas.html