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Hola a todas, ayer fui a una herboristeria y ped? estabilizante para la nata ( así sin anestesia y sin na) y me dieron cremor tartaro, pero hoy en internet veo que el cremor tartaro sirve para los merengues ?sirve tambien para la nata? La chica me dijo que sí pero no encuentro nada que me lo asegure.
Gracias

Yo creo que el cremor tartaro es solo para merengues... que no vale para la nata.... A ver qeu nos dicen....

Gracias eso me temia

a ver si algun experto nos lo confirma..

No tiene nada que ver el cremor tartaro con el estabilizante de nata



El cremor es un castigador de azúcar.