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A ALGUIEN LE GUSTA EL VINO?

NO DE GARRAFON, UN BUEN VINO, A MI ME ENCANTA, Y SOBRE TODO MIENTRAS COCINO, TANTO QUE HASTA HICE UN CURSO DE VINIFICACION Y CATA....

HABLAMOS DE VINO Y MADRIDAJE CON LAS COMIDASÍ????

QUE OS PARECE EL TEMA?

TOMAS_QUEMAPUCHEROS escribió:A ALGUIEN LE GUSTA EL VINO?

NO DE GARRAFON, UN BUEN VINO, A MI ME ENCANTA, Y SOBRE TODO MIENTRAS COCINO, TANTO QUE HASTA HICE UN CURSO DE VINIFICACION Y CATA....

HABLAMOS DE VINO Y MADRIDAJE CON LAS COMIDASÍ????

QUE OS PARECE EL TEMA?

pues yo no tengo ni idea

solo me gusta el vino dulce, pero del bueno bueno

?que tal un vino viejo extraido de uvas pasificadas al dol de la casa Ximenez-Spinola de Jeres de la frontera??

me apunto! vete preparando una botellita...

Un buen vinito me encanta pero no mientras cocino

Hace poco estuve comiendo en las podegas de Arzuaga y comimos cordero a la estaca con un reserva de Arzuaga mmmmmmmm delicioso!!!! Luego nos hicieron una visita guiada por las bodegas contóndonos cómo hacen el vino!! Estuvo genial Os recomiendo que lo hagais si pasais alguna vez por Valladolid Yo repetir?
Además os aconsejo el pastel de puerros con reducción de higos, y la ensalada de jamón ib?rico con virutas de foie además del lechazo que estaba increible!!! y el vino, eh??? de primera

TOMAS_QUEMAPUCHEROS escribió:A ALGUIEN LE GUSTA EL VINO?

NO DE GARRAFON, UN BUEN VINO, A MI ME ENCANTA, Y SOBRE TODO MIENTRAS COCINO, TANTO QUE HASTA HICE UN CURSO DE VINIFICACION Y CATA....

HABLAMOS DE VINO Y MADRIDAJE CON LAS COMIDASÍ????

QUE OS PARECE EL TEMA?

pero Tomas... dandole asi "al botijo".... c**o no se te van a quemar los pucheros.... alma de dioss... aisss.... (Es bromita.... )

Pues yo de vino entiendo mas bien poco... pero si os poneis a ello... prometo fisgar...

TOMAS_QUEMAPUCHEROS escribió:A ALGUIEN LE GUSTA EL VINO?

NO DE GARRAFON, UN BUEN VINO, A MI ME ENCANTA, Y SOBRE TODO MIENTRAS COCINO, TANTO QUE HASTA HICE UN CURSO DE VINIFICACION Y CATA....

HABLAMOS DE VINO Y MADRIDAJE CON LAS COMIDASÍ????

QUE OS PARECE EL TEMA?

Vaya un alma gemela en la cocina, yo aunque no siempre, tambiénmientras cocino me bebo una copita de vino sobre todo cuando cocino relajadamente ,,,una copita de un vinito blanco bien fresquito....

TOMAS_QUEMAPUCHEROS escribió:A ALGUIEN LE GUSTA EL VINO?

NO DE GARRAFON, UN BUEN VINO, A MI ME ENCANTA, Y SOBRE TODO MIENTRAS COCINO, TANTO QUE HASTA HICE UN CURSO DE VINIFICACION Y CATA....

HABLAMOS DE VINO Y MADRIDAJE CON LAS COMIDASÍ????

QUE OS PARECE EL TEMA?

Tienes buen gusto si señor!!!Lo del vinito nunca sobra a no ser que te pases...a mi me pasa cuando me tomo un vermut nunca puedo terminar la comida porque me entra una flojeras en las piernas que paquí...con el vinito todo marcha de maravilla.
Me encata tu avatar, te importaria mandarme la foto para pintarla?

Hace tiempo puse este post... (por no repetir...TODO EL ROLLO QUE PUSE..)

postlite14201-vinos.html


Sin duda me quedo con BACH para los blancos...
JUVE Y CAMPS para los cavas
PROTOS O CUNE de los tintos....
GRAN FEUDO de Chivite de los rosados...


........y vinito dulce de MALAGA

c**o le demos al vino mientras cocinamos no se yo q tal dejaremos el plato,habrá q ir con moderaci?n no sea q en vez de sal pongamos azúcar a las lentejas.
Pero bueno tu q pareces entendido haznos algunas recomendaciones.Dicen q una copita de vino en las comidas es muy sano.