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Bueno, pues ya hice el flan de café de Biercana... ... ahora mismo está en la nevera... y me da que no se van a separar los dos colores... ... con la ilusión que me hacía...


... mi pregunta es: cuando lo metisteis a la nevera ya se habían separado los colores??? ... es que con el camino que lleva me da a mi que nanainas...



jajajaja ... ya sí que podría esperar a mañana y comprobarlo yo misma, pero es que me hacía tanta ilusión que me saliera bien... mañana voy a comer a casa de mi madre y lo quería llevar... ... bueno, lo llevar? igual... pero quería fardar de flan de foro!


Bueno, qué me dec?s?

Yo lo dejo enfriar fuera, y cuando enfr?ia ya están las capas separadas

Aunque no te salgan las dos capas, si gusta el café, ya veras que rico está

El café me encanta! Además de ser muy cafetera, me gustan mucho las cosas de café... por ejemplo, me chifla el helado de café Asíq ue no dudo que me vaya a gustar... lo único me da pena lo de la diferencia de texturas, al formarse las dos capas, que le tiene que dar un punto muy especial, no?

si le has puesto nata Pascual, se separa seguro. Además es cierto que enseguida se separa. No es por hacer publicidad, es por consejo de biercana



espero que te haya salido c**o esperas

Le puse nata Pascual de motar, y flan Royal. Lo hice al pies de la letra, pero de momento parece que no lleva camino de separarse...

bellablanca escribió:El café me encanta! Además de ser muy cafetera, me gustan mucho las cosas de café... por ejemplo, me chifla el helado de café Asíq ue no dudo que me vaya a gustar... lo único me da pena lo de la diferencia de texturas, al formarse las dos capas, que le tiene que dar un punto muy especial, no?

Si que es muy original a la vista lo de las dos capas, pero si la capa oscura, te sale muy gorda, pierde un montón pues es c**o una capa gelatinosa muy acuaosa con algo de sabor a café.

Lo importante es que te guste el sabor, con 1 ó 2 colores, y seguro que te gustar? mucho entonces

comoju escribió:Si que es muy original a la vista lo de las dos capas, pero si la capa oscura, te sale muy gorda, pierde un montón pues es c**o una capa gelatinosa muy acuaosa con algo de sabor a café.

Lo importante es que te guste el sabor, con 1 ó 2 colores, y seguro que te gustar? mucho entonces

estoy contigo comoju a mi personalmente me gusted mucho el sabor de mi primer flan de cafe, aún de un sólo color, estaba buenísimo.

Ok, entonces lo probaré y mañana os cuento

Muchas gracias a los dos!!!

bellablanca escribió:Ok, entonces lo probaré y mañana os cuento

Muchas gracias a los dos!!!

Hola bellablanca, ¿cómo te quedé finalmente el flan?