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c**o ya os habia adelantado he ehcho el bizcocho de zanahorias y lo puse de postre despues de una ensaladita ligera y muy variada.....es que a Luis le encanta la ensalada y es una buena manera de comer muchas cosas.

Os cuento los ingredientes:

Lechuga de diversos tipos
can?nigos
Esarola
Queso Feta
Mezcla de quesos (Mercadona)
Pipas peladas (le dan un gusto muy rico y diferencia de textura)
Tomate
Magro de Pavo
Aderezado con aceite, vinagre de manzana y sal





y el postre claro:



el corte:

La verdad es que es uno de los bizcochos más ricos que he probado....super-jugoso, riquisimo vamos....nos hemos comido entre los tres más de la mitad y el resto para desayunar hoy...




Esta foto ha salido un poco borrosa pero es que no se que le pasa con los planos cortos ultimamente a esta c?mara

Espero que os guste a todos

:babas::babas::babas::babas::babas::babas::babas::babas:

Vaya pintaaaaa.....
El bizcocho digo, la ensaladita..... ya sabemos

esa ensaladita

pero el bizcochito

Casi mejor que falle la camara en los planos cortos...que asi no me electrocuto con el teclao lleno de babas

Ese bizcocho me ha dejao pasm?

Pilarin....que ensaladita mas rica, y me encanta ponerle pipas y nueces, le da un toque riquisimo...y ese bizcocho tiene una pintaza...podrias poner la receta please

besitos guapetona

auro44 escribió:Pilarin....que ensaladita mas rica, y me encanta ponerle pipas y nueces, le da un toque riquisimo...y ese bizcocho tiene una pintaza...podrias poner la receta please

besitos guapetona

yo le pongo siempre pasas ( la debilidad de Luis) y luego algun fruto seco: nueces o pipas....le da un toque especial

La receta me falta saber quien me la dio....que me perdone!!

TARTA DE ZANAHORIAS

INGREDIENTES:

100 grs de mantequilla.
10 grs de levadura quémica en polvo.
150 grs de harina.
200 grs de azucar moreno. (yo se lo pongo integral y queda de vicio)
4 huevos.
300 grs de zanahorias (yo se la pongo con la piel, bien lavadas, para que conserven todas las vitaminas)


PREPARACION:
1. Precalienta el horno a 180º. Deposita la zanahoria en el vaso cortada en rodajas. Programa velocidades de 1 a 9 progresivamente durante 12 segundos, parando dos veces para despegar los trozos de las paredes del vaso con la espátula. Aseg?rate de que
estú bien molida repitendo la operaci?n cuantas veces sea necesario.
2. A?ade la mantequilla, el azucar, los huevos y programa 12 segundos a velocidad 5.
3. A?ade la harina y la levadura y mezcla todo durante 15 segundos a velocidad 5.
4. Engrasa y enharina bien un molde de tarta desmontable y vierte toda la masa. Introduce en el horno a 180º durante 60 minutos tapado con papel de aluminio para evitar que se tueste demasiado.
Una vez transcurrido el tiempo y cuando haya enfriado, la desmoldas y la puedes decorar con azucar glass.
No importa que sea de un dia para otro, cuando se asienta, esta casi mejor.

Tu ensalada...

Me gustaría saber que tipo de bizcocho has hecho..


GRACIAS...

me encantan las ensaladas yo tb hice hoy y le meti frutos secos,tb hago el pastel de zanahoria pero yo le pongo harina de avellana o almendra..prueba para la proxima veras que le cambia sabor ..se ve todo buenisimo

ayer hicimo las dos el bizcocho de zanahorias..... es una de mis favoritas... facil y super espojosa.