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?Alguien tiene alguna receta de magdalenas de almendra?
Tengo almendras y no se que recetas hacer.
Si teneis alguna aunque no sea dulce .,me la pasais..........???

De madalenas no tengo ninguna, pero si vas al archivo de Frodo tienes un montón de recetas con almendras.

Si no tienes el archivo me lo dices y te copio algunas, vale?

Ahí van unas cuantas del archivo de frodo.

GALLETITAS

100 gr. almendras crudas peladas;
100 gr. azúcar;
100 gr. de mantequilla ablandada;
150 gr. de harina;
1 bolsita de azúcar vainillada o un poco de extracto de vainilla;
1 pell?zco de sal;
150 gr. de chocolate fondant.

Pulverizar almendras y azúcar 30 segundos en vel. 5-7-9. Unir el resto de los ingredientes, excepto el chocolate, 10 seg. vel.3. Con la masa resultante formar galletitas redondas y hornear 30 mts. a 160?. Dejar enfriar.
Triturar el chocolate. vel. Turbo dando unos golpes y luego en velocidades 5-7-9. Fundirlo 5m. 50º vel. 4. Untar una cuch. de relleno entre dos "besos" y meter al frigor?fico a enfriar

LENGUAS DE GATO CON ALMENDRA

150 g de azúcar glass
130 g de almendras
100 g de harina
130 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 claras de huevo

1. Ponga el azúcar glass y las almendras en el vaso y triture 20 segundos, vel. 9. Incorpore los ingredientes restantes y mezcle 30 segundo, vel. 5. Deje reposar la mezcla durante 30 min, preferentemente en el frigor?fico.
2. Vierta la mezcla en la manga pastelera y proceda siguiendo los pasos de la receta anterior.

TARTA DE ALMENDRAS

150 g de almendras crudas
130 g mantequilla
100 g de azúcar
50 g de agua

BIZCOCHO
150 g de azúcar
3 huevos
200 g de nata líquida
200 g de harina
1 sobre de levadura Royal
Un pellizco de sal

Ponga en el vaso las almendras de la cobertura y programe 10 seg, vel. 3 ? . No deben quedar muy trituradas. P?ngalas en un cuenco grande res?rvelas.
Ponga los ingredientes restantes de la cobertura en el vaso y programe 3 min a 90 ? C, vel. 2. Vierta esto sobre las almendras y reserve.
Sin lavar el vaso, ponga la mariposa en las cuchillas, eche en el vaso el azúcar y los huevos y programe 5 min a 40º C, vel. 3. Quite la temperatura y programe otros 5 min a la misma vel.
Añada la nata, la harina, la levadura y la sal y programe 4 seg. Vel. 1. Termine de mezclar con la espátula.
Vierta la mezcla en un molde alto engrasado y enharinado e introd?zcalo en el horno, precalentado a 180 ? C, durante 20 min. Aproximadamente.
Pasado este tiempo, desmolde el bizcocho, extienda por encima la cobertura e introd?zcalo de nuevo en el horno de 10 a 15 min a la misma temperatura.
Deje enfriar el bizcocho sobre una rejilla y espolvor?elo con azúcar glass, si lo desea.

TARTA DE ALMENDRAS 1

250gr de almendras
250 de azúcar
6 huevos
ralladura de limón (al gusto)

1- Glasear el azúcar y la cascara de limón.
2- Triturar las almendras y reservar.
3- Poner la mariposa. Vierya los huevos con el azúcar(lo del paso 1). PROGRAMAR 2' 40º Vel 3.
Quitar temperatura y dejar 6' en la misma Velocidad para que esponje.
4- A continuación incorpore las almendras y mezcle unos Seg. en Vel.3
5- Por último vierta en un molde previamente engrasado e introduzcalo en el horno precalentado 180º unos 20' aproximadamente.
Por último espolvorear con azúcar