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Que casualidad acabo de hacer yo tb tu bizcocho de almendras y avellanas pero tengo una duda sobre la glasa de choco..
"poner en un bol el azucar y las tres cdtas de cacao echarle el agua y remover..." te refieres en frio???? es que luego dices aplicar sobre el bizcocho y dejar enfriar hasta que se solidifique....
porfi que alguien me ayude!!!!!!!!!!!!!!!!1

pausan escribió:Que casualidad acabo de hacer yo tb tu bizcocho de almendras y avellanas pero tengo una duda sobre la glasa de choco..
"poner en un bol el azucar y las tres cdtas de cacao echarle el agua y remover..." te refieres en frio???? es que luego dices aplicar sobre el bizcocho y dejar enfriar hasta que se solidifique....
porfi que alguien me ayude!!!!!!!!!!!!!!!!1

Si Vicky la glasa, se hace en frio, y luego se aplica al bizcocho, se deja y se vuelve ....quizas no el la palabra adecuada "solidifique" pero se queda c**o mas asentada...hay no se c**o explicarlo
yo cuando se la pongo, lo meto en el horno con el calor residual, unos minutos, y se queda ideal ....prueba, y me entenderas

uf menos mal que apareciste, voy al bizcocho...

Ya me contaras