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Me he comprado hoy la revista de thermomix y de momento solo he leido tu entrevista, y estoy muy intrigada por una cosa:
de verdad que solo llevas un año metido entre fogones??? c**o es posible que en un año hagas todas esas cosas tan maravillos así? me encanta la historia de c**o empezaste, porque yo aquí en mi pueblecito, antes trabajaba en el hogar del pensionista y mis abuelit@s tambiénme contaban cosas de su época, entre ellas las recetillas que más sol?an hacer, pero ni de broma me salen c**o a tú maestro.
Me encanta lo buena persona y lo humilde que eres, y que sepas que te admiro y que me conformaría con ser algún día solo la sombra de lo que tu eres

Hola Carlos Valencia:
He leído tu entrevista y me ha gustado mucho tu sencillez.
Siento que esa sencillez y elegancia que tienes es el ?xito de tus tartas Junto con la limpieza inmaculada con que las presentas.
Felicidades y muchísimas gracias por lo que me estés aportando. de Juana