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Hola, hace uno días vi unas recetas para hacer café en la Th., pero c**o, ultimamente entro c**o a hurtadillas, no me dió tiempo a copiarlos.?Alguien tiene esas recetill así
Las estoy buscando y no las encuentro, ponerla por fi

Kar-mela escribió:Hola, hace uno días vi unas recetas para hacer café en la Th., pero c**o, ultimamente entro c**o a hurtadillas, no me dió tiempo a copiarlos.?Alguien tiene esas recetill así
Las estoy buscando y no las encuentro, ponerla por fi

no seráa el flan de café???

Kar-mela escribió:Hola, hace uno días vi unas recetas para hacer café en la Th., pero c**o, ultimamente entro c**o a hurtadillas, no me dió tiempo a copiarlos.?Alguien tiene esas recetill así
Las estoy buscando y no las encuentro, ponerla por fi

http://www.mithermomix.com/recetario/ot ... lusita.htm


Caf? "pelusita de Dios" (Thermomix TM21 y Thermomix TM31).

Ingredientes:
- 70 gr. de café en grano.
- 1 l. de agua.

Preparación:
* Eche el café en el vaso muy seco y mu?lalo 10 seg. en velocidad 6. S?quelo y res?rvelo.
* Sin lavar el vaso, ponga el agua y programe 8 min., vel. 2, 100º.
* Cuando el agua está hirviendo, eche rápidamente el café molido y mízclelo 3 seg. en vel. 2. Ponga el cubilete y tape el vaso con un paño de cocina, dejéndolo reposar 1 min.
* Cu?lelo por una manga para colar café. Sirva

Copiadas de nosedónde.

cafe capuccino

INGREDIENTES
? 1 l. de leche
? 2 cubiletes de café en grano natural
? Azúcar al gusto.

PREPARACI?N:
1. Se calienta la leche con el azúcar durante 7 minutos a temperatura 90? y velocidad 2 .
2. Se añade el café en grano y se programa , 2 minutos a temperatura 90? y velocidad 3.
2. Se cuela y se sirve caliente


Caf? de verano por Fara (Thermomix TM21 y Thermomix TM31).

Ingredientes:
- 400 grs de leche entera o semi.
- 150 grs de azúcar.
- Un cubilete de Nescafé o dos de café fuerte bien cargado.
- Una bandeja de cubitos de hielo o más si hace falta.

Preparación:
* Triturar a velocidad 5 durante 2 minutos y medio aproximadamente.
* Añadir 1/2 cubilete de Whisky más o menos (esto es optativo).
* Tiene que quedar muy espeso.

Además hay una receta de café espumoso en el recetario.

Esta en el recetario.... creo que es este al que te refieres

Caf? espumoso (MER)

Ingredientes:

400 grs. de leche
2 cucharadas de azúcar
2 sobres de café soluble (puede ser descafeinado)
Opcional Canela

Instrucciones:

Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 4 minutos Tem. 80? vel.4
Al finalizar observar si contiene la espuma deseada, de no ser así, darle unos segundos a vel. míxima.

Gracias chicas voy a probarlo , me encanta el café y quiero sacar el mayor rendimiento a la "maquinita"

JOL?N.... NUNCA SE ME HUBIERA OCURRIDO HACER CAF?.............



NUNCA TE ACOSTAR?S..............................................


SIN SABER UNA COSA M?S.

pero queda con bastante espuma