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Alguien me puede decir la equivalencia del agar-agar con...
1. hojas de gelatina?
2. sobres de polvo de gelatina?
Es que siempre que quiero hacer algun postre y tengo que sustituir me encuentro con que pongo mucho o poco agar-agar y fastidio cantidad de postres.

2 cucharadas de agar-agar, creo que es 1 sobre de gelatina neutra ? 6 colas de pescado

Espera que alguien confirme o desmienta, vale??? No lo se muy seguro

Gracias por intentarlo

Seguire esperando por si acaso .
pero la verdad es que me fio bastante de ti