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Pues c**o el otro día me recordaste lo de Bayleis, aqui dejo una copita del que hice y un poquillo de Mousse que hice conél, Y QUE NADA ES APTO PARA MENORES

y por qué no es hora?? con unas galletitas tal cual un cafetito .... y listo

desde luego... que valor!!

yo tambiénlo hice y está riquísimo. Cómo haces el mousse?

comoju escribió:Pues c**o el otro día me recordaste lo de Bayleis, aqui dejo una copita del que hice y un poquillo de Mousse que hice conél, Y QUE NADA ES APTO PARA MENORES

No me acuerdo c**o era la receta, puedes ponerla otra vez porfa?

Ahora entiendo lo del cambio de avatar.... te has puesto de baileys hasta las cejas y ahora a descocarsse... aissss
que verguensa... una madre de familia responsable....

Ya me imaginaba yo que lo del traje ese rojo que se ha puesto, era por algo.... copazos a las doce de la mañana.... aishhhhhhhhhhhhh....

TOY FELIZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ

eu escribió:y por qué no es hora?? con unas galletitas tal cual un cafetito .... y listo

Unas galletitas de Ron que hice el otro dia???????

Perfecto

MANANA escribió:yo tambiénlo hice y está riquísimo. Cómo haces el mousse?

Está muy bueno, pero el Baileys está tal cual, así que no es para peques


MOUSSE DE BAILEYS (de ninaj)

* 2 Yemas de huevo
* 40 gr. de azúcar
* 3 Hojas de Gelatina neutra
* 100 ml de licor Baileys (o similar)
* 5 cucharadas de leche
* 200 gr. de nata montada

Batir las yemas con el azúcar al baño María, suavemente para blanquear. Ablandar la gelatina en agua fría, escurrir y en un cazo al fuego con una cucharada de agua desle?r, a fuego muy suave. Una vez lista incorporar a la mezcla de las yemas y el azúcar. Batir, agregar el Baileys y la leche.
Dejar enfriar, cuando la mezcla empiece a cuajar incorporar la nata montada y mezclar suavemente.
Dejar enfriar en la nevera un par de horas antes de servir.

Decorar con cacao puro, café instantúneo o polvo de capuccino.