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NOVATA EN APUROS

Publicado: 21 Feb 2006 19:41
por elora-danan
Hola a todos, he de deciros que llevo un par de días viendo este foro y me encanta!!!! hay un buen rollo increible, sois geniales. Bueno, os cuento mi situaci?n. Tengo la TH desde hace sólo unos días y ,la verdad, lo mío es un autúntico desastre. Lo primero que hice fue un arroz con leche, y sin problemas, estaba buenísimo, pero lo malo vino cuando quise hacer platos c**o unas patatas a lo pobre (que salieron c**o puré) o un arroz caldoso (y espachurrado). S? que ha sido por errores míos, pero me entra la duda, ? habrá comprado el maquinucho sólo para hacer postres y mas así mi intenci?n no era esa, quisera usarlo a diario para cocinar.... Sed sinceros, por favor, ?vosotros lo usais para las comidas de cada día? Os pido tambien que me digais alguna receta sencillita para empezar hasta que le coja el tranquillo.GRACIAS!!!!

:herida: :herida: :herida: :herida: [/img][/b]

Publicado: 21 Feb 2006 19:46
por atramoy
BIENVENIDA!!!
Mira.. Yo la uso para cocinar .... no se qeu te pudo pasar.. a lo mejor te olvidas et de poner el giro a la izquierda y s ete trituro....
:nodigona:

Yo empece por rectas del libro, c**o la brandada de bacalao, el bacalao a la nata....
En el recetario de esta web tienes muchas recetas que te pueden servir..

recetas.html

Yo ahora mismo estoy haciendo una crema de zanahorias muy sencillita y muy rica...

CREMA DE ZANAHORIAS 1

INGREDIENTES
para 6 personas
400 gr. De zanahorias peladas y en trozos
300 gr. De patatas partidas en trozos pequeños
50 gr. De aceite de oliva virgen extra
200 gr. De puerros
2 dientes de ajo
2 pastillas de caldo de ave o sal
1 l. De agua
pimienta al gusto
6 quesitos desnatados
Perejil picado para adornar

elaboración:
Ponga en el vaso las zanahorias, los puerros cortados en rodajas y los ajos. Trocee 10 seg., en vel. 4 ayudándose de la espátula. Incorpore el aceite, bajando lo que haya podido quedar en las paredes del vaso, y programe 10 min., 100º, vel. 1 ?.
Añada la mitad del agua y triture 30 seg., en vel. 6 y 1 min., en vel. M?xima. Agregue el resto del agua, las patatas troceadas, los calditos y la pimienta. Programe 30 min., 100º, vel. 1 ?.
Cuando termine, incorpore los quesitos y programe 1 min., 90?, vel. 3. Añada 200 gr. De agua y triture 1 min., en vel. M?xima. Para que quede una crema aterciopelada.
Rectifique la saz?n, espolvoree con perejil picado y sirva muy caliente.
Variante: Puede cambiar las verduras a su gusto

Receta tomada de Libro Cocina Sana
:up:

Publicado: 21 Feb 2006 20:05
por aprendiza
No te preocupes, a todos nos han pasado cosas así. Seg?n cojas confianza y veas que tus errores tienen remedio ir?s animóndote con recetas que nunca pensaste que podías hacer. De todos modos, si sigues los consejos que te dan en este foro lo tendrás mucho más fácil.

Publicado: 21 Feb 2006 20:06
por cenicienta
en primer lugar te doy la bienvenida :D :D
yo te puedo decir que desde que la tengo muy pocas veces utilizo otra cosa para cocinar (escepto las sartenes) hay un sin fin de recetas que puedes hacer, pero te pongo este enlace para que veas que incluso puedes preparar todo de una vez


receta5637-12.html
:beso: :beso:

Publicado: 21 Feb 2006 20:19
por xaieta
antes de nada bienvenida al foro y tranki k de los errores se aprendoe, todos la cagamos :nodigona:

cuidadin con esta secta foril k engancha, sin darte cuenta ya estas dentro, jejejeje :lol: :o :lol: :lol: :lol:

Re: NOVATA EN APUROS

Publicado: 21 Feb 2006 22:12
por MarisaL
??Hola?? Yo la compre hace cuatro meses y la verdad que postres hago pocos (por lo de la linea). La uso mucho para la cocina diaria, lentejas, cremas, pures,arroces... la verdad es que no me salgo mucho del libro, pero voy tomando nota de todo lo que dicen en el foro y me dan muchas ideas y ya tengo varios retos para hacer. Mi problema es la falta de tiempo, pero poco a poco me voy soltando.

??Venga, a usarla que nos ayuda mucho??

:beso:

Publicado: 21 Feb 2006 22:25
por bellablanca
Pues lo primero de todo, bienvenida al foro!!! :beso:

y con la Th yo no puedo ayudarte, porque no la tengo :nodigona: pero hay muchas compis por aquí que tú resolverán todas las dudas!! :)

Publicado: 21 Feb 2006 22:27
por rociobrujita1
:plas: :plas:
BIENVENIDAAAAAAAAA
ES UNA BUENA ELECION :wink:

Publicado: 21 Feb 2006 23:55
por Atina
Bienvenida al foro.
Al principio te recomiendo que pongas menos tiempos para esas cosas y vayas vigilando. Es preferible ir poniendo mas tiempo a pasarse. Con el tiempo le cogeras el truquillo :wink:

Publicado: 22 Feb 2006 00:16
por elora-danan
Gracias miles, chicas, ya me habeis animado, porque hoy la verdad es que estaba algo chunguilla por el tema, porque a mi siempre se me ha dado bien la cocina, y los fracasos consecutivos de ayer y hoy me habían hundido en la miseria... bueno, creo que mañana haré algo sencillito c**o unos filetes con patatas fritas, dejar? descansar la thermomix a ver si cuando la coja de nuevo me da una alegría. Ya os ir? contando mis avances... :up: