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El otro dia me regalaron un paquete de masa brisa, y por aqui me dieron muchas ideas de lo que hacer, al final me he decidido por una tarta de manzana.
Puse la base de masa brisa, la cubr? con crema pastelera y encima le puse la manzana y cuando la saquí del horno le puse un glaseado con un poco de gelatina.
De sabor está buenisima, lo que pasa es que la manzana se ha puesto un poco negra y se ha quedado c**o reseca, ?pq será esto?
Bueno, aqui os dejo un par de fotos, no se ven muy bien pq son de movil.




Y c**o me dio la tarde trabajadora, pues hice unas berenjenas rellenas, con gambas y setas, y en vez de bechamel con leche le hice una velutú de pescado c**o me dijo Mafalda.
Eso si, van sin gratinar y pierden un poco el "encanto".

Ale eso es todo por hoy, espero que os guste.

Tengo una receta nueva de tarta de manzana, queda muy buena
?La quereis?
que pregunta mas tontaaaaaaaaaaaaaa
besos

faraona escribió:Tengo una receta nueva de tarta de manzana, queda muy buena
?La quereis?
que pregunta mas tontaaaaaaaaaaaaaa
besos

por fa

faraona escribió:Tengo una receta nueva de tarta de manzana, queda muy buena
?La quereis?
que pregunta mas tontaaaaaaaaaaaaaa
besos

ya estas tardando en ponerla

La receta de tarta ??? ya ???? porfi ...

Y para las manzanas que te queden bonitas una vez las pelas y las cortas rocialas con zumo de limón, cojen un poco de sabor pero a mi me parece que el gusto ni se nota, hay quien las mete en agua con perejil, pero personalmente prefiero el zumo de limón

Aqui la reneis
TARTA DE MANZANA DE TRINI

Ingredientes:
 1 Kg. de manzana reineta
 300 gr. de azúcar
 150 gr. de harina
 250 gr. de leche
 1 huevo
 Confitura de albaricoque


Preparación:
1. Pelar y picar la manzana en trozos finos.
2. Poner la leche, el huevo, azúcar, harina y una manzana en trozos y batir hasta que quede homogénea. 15 segundos, velocidad 4.
3. Untar un molde de mantequilla y verter un poco de mezcla (cubrir el fondo del molde). Colocar encima una capa de manzana y volver a echar la mezcla. Terminar la capa con manzanas, espolvorear con azúcar y poner a horno medio.
4. La manzana debe quedar dorada. Pinchar para comprobar la cocción de la tarta.
5. Untar con la mermelada y volver a hornear 2 ó 3º minutos.



besos

acabo de recordar que yo hacía una tarta de manzana con pasta brick u hojaldre de la siguiente manera

1ª hace almibar con azucar y mantequilla (se puede hacer en el molde de la tarta
2ª Disponer las manzanas sobre el almibar
3ª meter en el horno unos 15/20 minutos (vigilando que no se hagan demasiado)
4? 15 minutos antes de servir cubrir con la masa e introducirlo en el horno a la temperatura que indiquen las instrucciones
6? cuando está dorado el hojaldre, sacarlo del horno, darle la vuelta 8es fácil por el almibar) y servir acompañado de nata líquida.

Es muy fácil y queda exquisita

eu escribió:La receta de tarta ??? ya ???? porfi ...

Y para las manzanas que te queden bonitas una vez las pelas y las cortas rocialas con zumo de limón, cojen un poco de sabor pero a mi me parece que el gusto ni se nota, hay quien las mete en agua con perejil, pero personalmente prefiero el zumo de limón

Gracias guapa!! la proxima vez la haré asi

AHH!!! y gracias tambien a ti Faraona por esa receta tan buena.

Buenisima faraona!