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ahora necesito unas cuantas recetitas para hacer pan con ella. me gustaria probar alguna que ya hayais probado y os haya gustado, vamos si sois tan amables de darme la receta

JOoo y yo que no me termino de decidir despues de tirarla cuando lo intente.
A ver si me pongo

el pan que hizo Auro en el menú de esta semana, creo que está hecho con la masa madre. Puedes mirar allí o en su recetario por si puso la receta.

Hola ceni....puedes hacer cualquiera, solo que le reduces la levadura a la mitad, o menos y le añades 125-130 de masa madre por cada 600 gr. de harina....te pongo el del sabado, que esta delicioso

receta7277-13.html

??? que envidia me dís ???? estoy deseando prepararla pero en mi cocina hace frío .. ver si llega la primavera ....

Mira aqui, hay muchas recetas con masa madre.


http://www.gastronomiavasca.net/recipes ... c_cat_id=1

Gracias auro, gracias nora.... que monton de recetas voy a ver que tal se me da lo de hacer el pancon masa famosa

Pues que Dios te coja confes?

c**o conservas la masa madre y cuanto te dura la masa madre que has hecho y c**o las hecho(jo,cuantas preguntas en tan poco espacio,perdon )

trianaviva escribió:c**o conservas la masa madre y cuanto te dura la masa madre que has hecho y c**o las hecho(jo,cuantas preguntas en tan poco espacio,perdon )

sinceramente no se cuanto dura, pues yo acabo de empezar, pero guardarla hay qe hacerlo en el frigo. mira aqui la puso reme paso a paso
postlite66341-reme.html