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Pues estas cookies son uno de los tres platos que preparamos en el curso. Tienen un sabor muy original,, por aqello del azafr?n

?re-ce-ta!

estas haciendo un cursillo,no paras,te han quedado super

cookies de azafran,, receta de DULCEAMARGO

INGREDIENTES
225 gr. de mantequilla
200 gr. de azucar
vainilla (un poquito de esencia9
125 gr. de almendras
125 gr. de harina
Azafr?n unos hilos.

Se muelen las almendras, y se juntan todos los ingredientes, el azafr?n lo desleemosélo he escrito bien? en un poquito de agua.

estiramos la masa y la dejamos c**o de medio centimetro de grosor, con un cortapastas vamos cortando pedacitos redondos, la forma importa poco porque se esparraman.

Las colocamos en una bandeja de horno separadas, y 180º hasta que vemos que están doradas por los bordes.

En el curso después las rebozaba en azucar yo he preferido que no (ahhhhhhhhhh se siente comoju) para mi gusto quedan mejor así.

edito porque me había equivocado en la cantidad de harina

Que guays!!!
Y a que sabe el azafran???
Es un curso para profesionales o no?

espurna escribió:Que guays!!!
Y a que sabe el azafran???
Es un curso para profesionales o no?

c**o no va a ser de pofesionales si va nuestra pesi,

espurna escribió:Que guays!!!
Y a que sabe el azafran???
Es un curso para profesionales o no?

¿cómo qué a qué sabe el azafr?n?

pues no sabr?a describirlo,,,,,a azafr?n... ojo que es azafr?n no colorante alimenticio

Tienen que estar bueniiisimas

que ricas deben estar!!

pesima escribió:

espurna escribió:Que guays!!!
Y a que sabe el azafran???
Es un curso para profesionales o no?

¿cómo qué a qué sabe el azafr?n?

pues no sabr?a describirlo,,,,,a azafr?n... ojo que es azafr?n no colorante alimenticio

jiji pos me quedao igual!!!