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Encontr? esta receta tambiéncon la nata de la leche.Esta hace años que no las tomo, pero las recuerdo deliciosas y viene a mi memoria cuando en casa las hacían con una míquina que había para hacer galletas que se accionaba dando vueltas a un manubrio.

Una taza de nata (de las de tú)
una taza de azucar
1 huevo
1 copita de co?ac o de aguardiente
1 cucharada de bicarbonato
harina la que admita hasta conseguir una masa consistente para dar forma a las galletas.
Hornear

Kiska, te doy la bienvenida al foro y te agradezco tu estreno con estas delicias a base de nata que nos has puesto. Espero que lo pases bien con nosotr@s.

Eso, que muchas gracias por tu bienvenida.........Para vosotros soy una desconocida, pero yo os leo a diar?o desde Octubre, particip? con un par de recetillas en el anterior foro, y luego no segu?.........por qué?Pues no lo s?, tal vez sea muy egoista y os copio casi todas las recetas, ahora estoy disfrutando de vuestros riquisimos helados que ya hice casi todos.....jajajaj
El no participar es por no saber tal vez que aportar.pero prometo compartir con vosotros mis escasos conocimientos culinarios.

Os cuento para que me conozcais un poquito, que soy gaditana, y si aprendo pondré una foto mia en el avatar y trataré de aportar algunas recetitas de un libro antiquisimo que tengo y de un recetario de cocina y reposteria tradicional que creo tiene más de un siglo.........seguro que las expertas lo adaptan a la thermomixxxx

Besetes para todasssssss

Si participo en vuestra cadena de oración.............y ahora haciendo hincapi? en el precioso niño de Mamen

Bienvenida y muchas gracias por tus galletas!!!!! espero esas recetillas antiguas...... son las mejores!!!!