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Mi arroz con leche

Publicado: 25 Feb 2006 08:05
por Gijonesa
.... os cuento la variaci?n que hago yo a la receta de arroz con leche del libro de la th... :nodigona:
Basicamente la receta es igual, pero le pongo un chorrito de an?s al mismo tiempo que el azucar. De azucar 200 gr en vez de 150. tambien le pongo, dependiedo de lo que tenga en casa... 50 gr de mantequilla (que no margarina) o 200ml de nata. Y por ultimo, después de añadir el azucar, el libro dice dejarlo 2 minutos... y yo lo dejo entre 7 y 10, depende si lo quiero mas o menos cremosito... Aun no he encotrado a nadie que no le guste. Lo cierto es que no es una receta light precisamente :cry: ... pero... un dia es un dia... no??? ya me contareis si lo probais. :babas: :babas:
Ah!!!... el arroz siempre de grano corto.


:beso: :beso:

Publicado: 25 Feb 2006 09:54
por sevillista
tiene que estar bueno.
cuanto mas tiempo mas cremosito?
:duda:

Publicado: 25 Feb 2006 10:25
por Gijonesa
:duda: :duda: no se si es el tiempo lo que lo hace mas cremoso.... lo cierto es que con la receta del libro el arroz queda muy entero y se nota mucho en la boca, al dejarlo mas tiempo, se deshace, se cuece mas y termina por hacerse cremosito.... la unica pena es que no es light.

:D :D es mi GRANITO DE ARROZ, mi aportacion a este "super-mega-foro-genial"

Publicado: 25 Feb 2006 10:49
por ninaj
Lo del anis a mi marido le va gustar... seguro :D :beso:

Publicado: 25 Feb 2006 11:06
por comoju
Gijonesa.... c**o se nota de donde eres :plas: :plas: :plas:

Así es c**o lo hago yo, poniendole an?s y dejandolo 10 minutos más y si que sale........... BUENIISIMO :up: :up: :up: :up:

Publicado: 25 Feb 2006 11:21
por Gijonesa
:D :D :D :D ...


nada nada... que de mi arroz con leche al de "Casa Gerardo".... un paso...
verdad???? jajajaja

:up:

Publicado: 25 Feb 2006 11:51
por comoju
Gijonesa escribió::D :D :D :D ...


nada nada... que de mi arroz con leche al de "Casa Gerardo".... un paso...
verdad???? jajajaja

:up:
Mucho mejor este :D :D :D :D que ademas se hace enmenos tiempo que la receta del de casa gerardo

Publicado: 25 Feb 2006 12:32
por duquesita
:plas: Tiene que estar muy rico este arroz con leche, pero si me permites te cuento, hay que tener cuidadin con el an?s porque no a todo el mundo le gusta ese sabor, la receta original del arroz con Leche Asturiano no lleva an?s ni licor alguno. El de Casa Gerardo que lo conozco muy bien, no lleva an?s. Yo hago la receta de el libro N.A y me queda genial, cremosito y todo, lo único que le pongo un poco más de azúcar porque nos gusta más dulce. :beso: :beso: :beso:

Publicado: 25 Feb 2006 12:35
por v_galadriel
me apunto el truco para cuando se lo haga a mis abuelitos, porque a mí :nodigona: no me gusta el arroz con leche :nodigona:

:up:

Publicado: 25 Feb 2006 23:22
por Gijonesa
:D ya se que el arroz de Casa Gerardo no lleva anis, pero a mi me gusta con un poquito... sin pasarse, no vamos a tomar arroz con anis y leche, un toque es un toque :wink: :wink: :wink: