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Queria poner las fotos de las magdalenas que hice ayer tarde. Despues de años intentando recetas de reposteria españolas en Estados Unidos, por fin he conseguido que algo me quede esponjoso. Gracias por los consejos que me disteis en el post "Presentacion y pregunta..." Seguire esperimentando con las harinas Tambien las puse en la parte baje del horno. Estas son las magdalenas de pueblo de Chappapote que veo que conoceis todas pero por si acaso os pongo el enlace. Lo unico que hice diferente fue poner levadura en vez de los sobre gaseosos, que aqui no hay y tenerlas 20 minutos en lugar de 15.

receta5609-24.html

Y voy a intentar poner una foto, a ver si me sale

c**o que no me ha salido. Lo intento de nuevo




Creo que ahora si

QUE PINTAAAA... Y SI LES PONES UN POCO DE AZUCAR POR ENCIMA ANTES DE IR AL HORNO? SUBIRIAN IGUAL ??? AHHH... QUIEN ME LO CUENTA ???

Me puedo imaginar lo contenta que estarás!! no es para menos, con tantos intentos, y por allí que?? se conocen las magdalen así?

canelona escribió:
Me puedo imaginar lo contenta que estarás!! no es para menos, con tantos intentos, y por allí que?? se conocen las magdalen así?

Bueno, aqui tienen las "muffins" pero a mi me van mas las magdalenas de pueblo de toda la vida. Las muffins se me hacen mas pastosas, aunque tambien estan ricas eh!

era70 escribió:

canelona escribió:
Me puedo imaginar lo contenta que estarás!! no es para menos, con tantos intentos, y por allí que?? se conocen las magdalen así?

Bueno, aqui tienen las "muffins" pero a mi me van mas las magdalenas de pueblo de toda la vida. Las muffins se me hacen mas pastosas, aunque tambien estan ricas eh!

Si que es verdad, mas fino las madalenas

Te han quedado de pasteler?a de lujo!

Gijonesa escribió: QUE PINTAAAA... Y SI LES PONES UN POCO DE AZUCAR POR ENCIMA ANTES DE IR AL HORNO? SUBIRIAN IGUAL ??? AHHH... QUIEN ME LO CUENTA ???

Si le pones azúcar suben igual, tambien le puedes poner azúcar y almendras muy picadita y están buenisimas

Te han quedado estupendiiiiisimas.

La verdad es que esta receta funciona a mi no me habian subido las madalenas nunca asi ni los bizcochos hasta que he utilizado la receta de chappapote.

.que pintaaaaa.te c**o una.