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Hola, acabo de hacer el pastel de verduras y atún de mj bueno, vamos el de su página (que está fenomenal). ¿alguien lo ha hecho? el caso es que no se si se sirve caliente o frío: opción a) si es frío lo meto ya al horno y lo sirvo esta noche. opción b) si tiene que ser recién hecho, lo aguanto en la nevera (todas las verduras y la masa) hasta la hora de cenar y luego lo meto la media hora al horno.

En cualquier caso es que tiene buena pinta y eso sin cocer (lo siento, no puedo poner fotos). Ya os contaré...

Aclaro, mj es mjmix, por supuesto.

Pues supongo que ira en gustos, pero en mi caso yo lo haria ahora y lo tomaría templado, ni de la nevera, ni caliente caliente...

En casa c**o más gustan los pasteles de verduras son templados y si llevan salsa a parte, la salsita caliente...

Pues así haré. Por fa por fa: de qué hago la salsa. ?Le ir?a bien el alioli? es que tengo un bote por estrenar y.... ya no quiero cocinar más. que ?a llevo el brazo de gitano con chocolate blanco, el puding de merluza y ahora las verduritas.

¿cómo queda el pastel de cuajado?

soy una preguntona, lo sí. Venga, al que me conteste le dejo reba?ar el molde

sas escribió:Pues así haré. Por fa por fa: de qué hago la salsa. ?Le ir?a bien el alioli? es que tengo un bote por estrenar y.... ya no quiero cocinar más. que ?a llevo el brazo de gitano con chocolate blanco, el puding de merluza y ahora las verduritas.

¿cómo queda el pastel de cuajado?

soy una preguntona, lo sí. Venga, al que me conteste le dejo reba?ar el molde

yo normalmente le hago una salsa de verduras, pero al llevar atún, un alioli te puede servir, pero que no sea muy fuerte, que si no le va a tapar todo el sabor al pastel.

Y si te tiene que quedar cuajadito, lo deber?s poder cortar sin problemas.

graaaaaaaaaaaaacias!!!!! me voy a encender el horno......