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c**o se acercan las Fallas y esto es muy típico de aquí, he ido a casa mi madre a que me enseñe, y aquí está el resultado.

1 Calabaza asada.
Ralladura de medio limón.
500gr. de harina.
1 cubilete de levadura prensada.42gr.
1 1/2 de aceite para freirlos.

INGREDIENTES

Calentar un poco la calabaza al micro para que suba antes la masa.
Vaciar la calabaza en un bol, añadir la levadura, la harina y la ralladura de limón.
Remover con las manos, amasando, amasando hasta conseguir una crema.


Dejar reposar, 3/4 de hora más o menos hasta que doble el volumen.

Preparar litro y medio de aceite bien caliente y un bol con agua para mojarse los dedos.

Con la mano izquierda coger un puñadito de masa y apretar

La mano derecha, mojar en agua los dedos e introducir el pulgar en la masa para hacer el agujero.

Freir en abundante aceite e ir dándoles la vuelta hasta que se doren al gusto, a nosotros nos gustan muy morenitos

Ya terminados:

Y a comerrrrrrrrrrrrrr


Espero no aburrios con tanta foto, a mi me ha hecho mucha ilusión y me he divertido haci?ndolos con mi madre.

Aburrir dice
¿Qué buena pinta!

Aburrirme.......... nooooooooooooooooooooooooooo estamos encatadas c**o siemrpe y fabuloso reportaje.

Pero y las cantidades???

estupendo el reportaje y c**o aquí no nos gustan las fotos...

eso, eso, las cantidades y pr?stanos a tu madre para que nos ayude a hacerlas tambiéncomo a tú

Es verdad, no puse las cantidades, he editado y las he puesto arriba, junto con las fotos Gracias.

canelona escribió: Es verdad, no puse las cantidades, he editado y las he puesto arriba, junto con las fotos Gracias.

Gracias a ti por compartir una recetita asi

CANELONA, tu nunca nos aburres , eso te lo aseguro y esos buñuelos te han quedado de lujo

GRACIAS A TU MADRE Y A TI POR COMPARTIR LA RECETA

AY CANELONA DE MI ALMAAAAA. TODOS LOS DIAS NOS PONES LOS DIENTES LARGOS.


TU SIGUE PONIENDONOSLOS EH, NO TE PRIVES

Ca?a.... ahora que veo la calabaza. Yo paso parte del verano en castellon y este verano probé una cosa deliciosa que eran empanadillas rellenas de calabaza.... ?tendrías la receta? ?o tu mami?

¿Qué tipo de calabaza y cuanto tiempo la pones a asar?[/b]