Tortilla de Patatas Chips (Ferr?n Adri?)..FACILIIIISIMA :)
Publicado: 17 Jun 2004 20:47
Aunque no se trata de receta de Thermomix es fácil y muy rápida..
..Las cantidades son aproximadas (sacadas de un programa de tv)
4 huevos
1 bolsa de patatas chips (os aconsejo las marcas ARTE FRITAS DE SORIA o A?avieja de Soria ya que están fritas en aceite de oliva y saben c**o las antiguas bueniiiiiiisimas)
Sal
Se baten MUCHO los huevos, las patatas chips se aplastan (un poco, para romperlas) en su propia bolsa y se mezclan con los huevos.....
Se hace la tortilla a fuego no muy fuerte (entiendo que para que se empapen bien las patatas y no queden crujientes, sino c**o las tradicionales).....
Siento no daros más datos, pero fue una cosa de 5 min. en un programa...
Elle

4 huevos
1 bolsa de patatas chips (os aconsejo las marcas ARTE FRITAS DE SORIA o A?avieja de Soria ya que están fritas en aceite de oliva y saben c**o las antiguas bueniiiiiiisimas)
Sal
Se baten MUCHO los huevos, las patatas chips se aplastan (un poco, para romperlas) en su propia bolsa y se mezclan con los huevos.....
Se hace la tortilla a fuego no muy fuerte (entiendo que para que se empapen bien las patatas y no queden crujientes, sino c**o las tradicionales).....
Siento no daros más datos, pero fue una cosa de 5 min. en un programa...



Elle