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Ayer compre 1/4 kg de langostinos y se nos ha olvidado com?rnoslos.

¿qué puedo hacer para cenar mañana, que no sea pasta y a ser posible lightú

Puedes hacer esta receta, te aseguro que es facil?sima y están fenomenal:

LANGOSTINOS
24 unidades de langostinos
1/8 litro de aceite de oliva
12 cabezas de ajo
1/16 litros de vinagre balsamico
2 tragos de jerez seco
4 cucharadas de alcaparras
1 rama de romero
8 hojas de albahaca

Calente el aceite de oliva y dore los ajos enteros. Agregue los langostinos pelados, el romero y la albahaca y saltee durante tres minutos, flamee en jerez y anadi el vinagre balsamico y las alcaparras y lod deje a fuego lento por dos minutos.
acompane los langostinos con papas al vapor y vegetales calientes c**o calabacin y coo morada, encurtido agridulce, brocoli y zanahorias.

Yo no los dejo dos minutos reogando, solo vuelta y vuelta que ya luego en el jerez (u oporto, que yo los hago en este) se hacen de sobra

por ejemplo,pollo con lagostinos.



1/2 pollo en trocitos
1 cebolla en trocitos
1 hoja de laurel
1/4 de langostinos
1 copa de buen vino blanco
sal
1 cayena(opcional)


sofrie bien doradito el pollo y lo reservas, en el mismo aceite pocha la cebolla junto con el laurel,cuando este bien hecha añades el pollo,los langostinos,lo salas y cubres con el vino,a fuego lentito hasta que la salsa quede bien ligadita.
esta de rechupete!

light lo que se dice light no. pero la semana pasada me paso algo parecido y c**o no los comimos el fin de semana y entre semana estamos mi marido y yo solos, pues decidi hacer unas croquetas. yo los habia comprado cocidos, asi que los corte con unas tijeras y le pique un huevo duro y hice unas croqueta en la th. estaban bien ricas y c**o luego las puedes congelar pues le guarde para que se lleve mi niña, si te vale.

"MiguelAngel"]Puedes hacer esta receta, te aseguro que es facil?sima y están fenomenal:

LANGOSTINOS
24 unidades de langostinos
1/8 litro de aceite de oliva
12 cabezas de ajo
1/16 litros de vinagre balsamico
2 tragos de jerez seco
4 cucharadas de alcaparras
1 rama de romero
8 hojas de albahaca

Calente el aceite de oliva y dore los ajos enteros. Agregue los langostinos pelados, el romero y la albahaca y saltee durante tres minutos, flamee en jerez y anadi el vinagre balsamico y las alcaparras y lod deje a fuego lento por dos minutos.
acompane los langostinos con papas al vapor y vegetales calientes c**o calabacin y coo morada, encurtido agridulce, brocoli y zanahorias.

Yo no los dejo dos minutos reogando, solo vuelta y vuelta que ya luego en el jerez (u oporto, que yo los hago en este) se hacen de sobra[/quote]


queda anotada!!!!!!!!!!!!!!

hola, puedes hacer langostinos al solera...es una receta de mi cuñada y esta buenisima


ay llevas el enlace para q la veas
receta7304-0.html

espero q te guste

Si no se te ocurre nada,una buena idea puede ser que me lo coma yo

blanca yo me apunto a tu receta!!!entre las 2 le ayudamos a comernoslo para q no los tire!!!

pumuka leistes la receta de langostinos al solera???

michi escribió:pumuka leistes la receta de langostinos al solera???

Me acabo de conectar, he leído los ingredientes y me faltan casi todos, vamos que sólo tengo los langostinos (es que mi nevera - despensa es muy triste entre semana)

Ya veré qué hago, pero a este paso hago la de Bianca

Muchas gracias de todas formas, me la apunto