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acavo de ver en espa?a directo ,que estavan en cantabria y salia en un hotel unos platos tipicos y entre ellos un postre que tenia una pinta......
se llama pantortilla.
teneis la receta¿alguien de cantabria nos puede ayudaré

te lo subo para que alguien te ayude

pues no tengo ni idea, no había oido, cuando voy a Cantabria me dedico a la quesada y no miro na mas.... jejejeje

Por si alguien puede aportar algo más, son túpicas de Reinosa (o eso creo) y deberían tener un aspecto similar a este:



Pero yo tampoco he encontrado la receta a ver si alguien más te puede ayudar.

sisisisisisisi se parecen un monton

HOla

Aqui os pongo la receta de las pantotortillas de Reinosa .

250grs. de harina
100grs. de mantequilla
50grs. de azucar
1 vasito de agua
zumo de limón
1 cucharadita de levadura y sal

Sobre la mesa de trabajo, ponemos la harina formando un volc?n, en su interior echaremos todos los ingredientes, excepto la mantequilla y el azúcar.Lo amasamos bien y lo estiramos con el rodillo, por encima untamos la matequilla ablandada.
Doblamos la masa en tres plieggos y pasamos el rodillo, asi hasta tres veces,cada vez en sentido contrario.
Cortamos la masa en circulos y la espolvoreamos con azúcar, las metemos en el horno, dejándolas dorarse.

Un saludo desde Cantabria.

???Gracias terines!!!

Otro misterio resuelto... Ahora me ha entrado a mi el gusanillo de hacer las pantortillas